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ついこの間まで暑い日が続いていたみちのく湯沢も、最近では朝晩の寒さが日に日に厳しくなってきました。

 

今年はキノコ類が豊作で、知り合いから頂いたキノコと山菜を酒の肴にして味わいました。

 

なめこおろし画像2.JPG(なめこおろし)

 

ミズのこぶ画像2.JPG

(ミズのこぶ 醤油一夜漬け)

この時期の山菜「ミズのこぶ」、噛むとぬめりのあるコリコリとした独特の食感はクセになる美味しさです。



アワタケ画像1.JPG(アワタケ醤油味 キノコ汁)

 

旬の肴には、旬の酒!

今夜は美酒爛漫「むかしながらのにごり酒」で晩酌!

味付けの濃い料理に、甘くて「トロリ」美味しい「にごり酒」が良く合います。

 

にごり酒720ml 高解像度 .jpg

甘くて「トロリ」美味しい「にごり酒」

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10月11日(木)~17日(水)まで、

横浜市上大岡の京急百貨店にて、美酒爛漫の試飲即売会を開催中です。

keikyu_01.jpg商品は、京急百貨店オリジナル日本酒「京秋の恵」をはじめ、美酒爛漫の大吟醸酒、吟醸酒、純米酒、本醸造など18商品を取り揃えています。

 

1539306927318.jpgお近くにお出かけのご予定のある方は、どうぞお立ち寄りください。

お土産にもどうぞ!

商品には限りがございますので、お早目にお越しください。

 

    

 

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「京急電鉄120周年・京急あきたフェア10周年」を記念して、"米作りから酒造りまで"を自分たちの手で体験しながら酒造りをしようと始まった『京急オリジナル日本酒をつくろう!! プロジェクト』

 

プロジェクトチームで行った、田植え、稲刈り、仕込み体験を経て、京急オリジナル日本酒『京秋の恵』が出来上がり、京急グループで10月1日から販売が始まりました。(数量限定)

 

※田植え~稲刈り~仕込み体験は、3月のブログでご紹介しています。

こちらから → http://www.ranman.co.jp/blog/2018/03/

 

プロジェクトチームの想いが詰まって、美味しく仕上がった酒は、香りを逃がさぬように、すぐに瓶詰めして、出荷の日を待ちました。

 

9月に入って、10月1日の発売に向け、出荷の準備を始めました。

≪ラベル貼り作業≫

IMG_5812.jpg

 

 

9月中旬、いよいよ出荷です。

≪出荷作業≫

IMG_4174.jpg


IMG_4192.jpg

田植えから仕込みまで携わって1年半。

プロジェクトチームみんなの想いの詰まったオリジナル酒『京秋の恵』

飲んでくださる方の笑顔を思い浮べながら、見送りました。

美酒爛漫から出発です。

 

10月1日(月)より発売開始!

純米吟醸酒「京秋の恵」(けいしゅうのめぐみ)
京急の「京」、秋田の「秋」、プロジェクトチームみんなの想いの詰まった絆酒。これからも皆様の「恵」となれるようにと、プロジェクトチームで名付けました。

 
"フルーティーな香り"が特徴の「こまち酵母スペシャル」を使い、お米は秋田県湯沢市の清らかな水で育てた「秋田酒こまち」を100% 使用。
フルーティーで華やかな香りと、米のうまみ味が広がるお酒です。
  

【 お知らせ 】

11月11日(木) ~ 17日(水) 京急百貨店地下1階 和洋酒売場に おいて、「京秋の恵」の他、"美酒爛漫おすすめの酒"の試飲販売会を行います。是非お立ち寄りください。

また、ふる里が秋田の方、どうぞ秋田のお話をしに来てください。秋田から私もお薦めの酒を持ってご紹介にあがります。皆様のお出でをお待ちしております。

 

10月13日(土) 13:00 ~ 15:00 と、11月11日(日)11:00~14:00 には、京急線上大岡駅改札前の特設会場で「なまはげ郷神楽奏」も行われます。


 詳しくはこちら→ http://www.keikyu.co.jp/company/news/2018/20180921HP_18138NS.html

 

(藤原 里実 記)
 
 
 
 

 

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9月19日 爛漫御嶽蔵から望む鳥海山。

 空色のフィルターをかけたように、淡い色合いの鳥海山です。


鳥海山写真  2018.9.19.2.jpg

 

 ズームをかけると、山肌の様子も見えてきます。

 

鳥海山写真  2018.9.19.1.jpg

 
 みちのく湯沢は日中の暑さも和らぎ、過ごしやすくなりました。

 朝晩は肌寒く、秋の気配です。


 (撮影:阿部 文:砂保里)


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写真をクリックすると、1,280×1,024ピクセルサイズで  

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宮城県石巻市の知人から、"生サンマ"が届きました。


さんま.JPG

不漁だった去年とは違い今年は型も大きく、

見るからに脂が乗っています。

早速、今晩の肴にと《塩焼き》に!

 

秋刀魚.JPG

 

旬の魚には、旬の酒。

季節限定販売の美酒爛漫「本醸造 辛口ひやおろし」と一緒に味わいました。

 

脂の乗った"サンマの塩焼き"と、スッキリながらもまろやかな旨味の

「本醸造 辛口ひやおろし」は、まさに相性抜群で、

ちょっと秋を先取りした気分で...、つい飲み過ぎました。

 

皆さんも是非、秋の味覚を堪能下さい!



ひやおろし.jpg

美酒爛漫【本醸造辛口 ひやおろし】

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9月4日 爛漫御嶽蔵から望む鳥海山。 

 台風21号が接近していました。
 鳥海山の上の空を覆うように、雲がかかっています。

 今夏は酷暑でしたので、 鳥海山の雪は融けて見えなくなっています。

鳥海山写真  2018.9.4.jpg


 下は、≪昨年≫2017年9月5日の鳥海山です。
 青空に形の変わった雲が、ぽっかりと浮かんで見えていました。

  残雪もはっきり見えます。

鳥海山写真  2017.9. 5.jpg

 

 (撮影:阿部 文:砂保里)


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8月20日 爛漫御嶽蔵から見えた鳥海山。

 どんよりとした、不安定な天候が続いているせいか、
 曇り空に消え入りそうで、頼りなげに見えました。

鳥海山写真  2018.8.20.jpg

 台風の影響なのか、湿度の高い暑さが体力を消耗させます。
 
 夜になると肌寒い気候になりました。

 夏の終わりを感じるこの頃です。


 (撮影:阿部 文:砂保里)


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夏の終わりを感じさせる、羽後町の「西馬内(にしもない)盆踊り」は、今年も8月16日~18日に行われ、県内外から多くの人が見学に訪れました。

初日は、雨に泣かされましたが、2日目、3日目には幻想的な踊りが披露されました。

IMG_5550.jpg

西馬音内盆踊り2018.2 .jpg

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夜も深まり、櫓の上で奏でられるお囃子と歌声が聞こえてくると、"編み笠"や、"彦三(ひこさ)頭巾"で顔を隠した踊り手たちが輪の中に加わります。

 

「西馬音内盆踊り」は、勇壮なお囃子と優雅で流れるような美しい踊りの対照が特徴で、最大の魅力です。

"端縫いの衣装"や"藍染めの浴衣"が篝火に浮かびあがり、艶めいた雰囲気が漂います。

 IMG_5563.jpgIMG_5333.jpg

しなやかに細く白い指が美しく反る"手踊り"、薄く撒かれた砂の上を摺り足で踊る"足運びの音"、すべてが幻想的な世界です。

 

IMG_5644.jpgIMG_5615.jpg

 

(藤原里実 記 / 写真:阿部)

 

 

 

 

 

 

 

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8月に入り湯沢三大祭りの一つ「七夕絵灯ろう祭り」が終わると、懐かしい顔が戻ってくるお盆の時期になります。

お盆には先祖や亡くなった人たちが 浄土から地上に戻ってくると言われており、家々ではお迎え火を焚き、先祖の精霊をお迎えして、ご供養します。

 

お盆.jpg

仏壇.jpg

 

美酒爛漫の地元、湯沢市では、お盆に食べる料理と言えば「えご」が有ります。

作り方は簡単なので以前は「えご草」から作っていましたが、最近はもっぱら市販の完成品を買う事が多くなりました。

 ※「えご草」...海藻の種類

 

薬味には、帰省で戻った倅のお土産「田丸屋」の「静岡本わさび」を載せました。

えご.jpg

冷涼.jpg

 

お盆のひと夜の晩酌は、

「えご」を肴に、冷たく冷やした美酒爛漫の夏酒

「吟醸冷涼」をワイングラスに注ぎ、故人を偲びました。



(伊藤敏博 記) 

 

 

 

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「湯沢七夕絵どうろうまつり」の最終日、8月7日(火)に

第36回 湯沢七夕健康マラソンが開催されました。

2IMG_3855.jpg 

当日はお天気に恵まれ、気温も高すぎず、絶好のマラソン日和でした。

小学男女1.5km、中学女子1.5km、 中学男子3km、一般5km、一般10kmと、それぞれのコースにエントリーした選手たちが、沿道の声援を受けながら綺麗に飾り付けられた七夕飾りの中を走り抜けました。

 

美酒爛漫の小松選手もエントリーして、仕事と同じく "ガッツ" ある走りを見せてくれました。

2IMG_3846.jpg

 

声援を送っていると、ドラゴンボールでお馴染み "孫 悟空" が走ってきました。

ほかにも "あんぱんまん" や、スターウォーズの "ダースベーダ―" など...仮装したランナーが、七夕マラソンを楽しみながら走っていました。

IMG_3849.jpg折り返し地点でカメラを構えると、 "孫 悟空" さんはレース中にも関わらず「撮ります?」と振り返り、「かめかめは~」ポーズを!


IMG_3851.jpg

 

ゴールした後の選手の皆さんは口々に「とても楽しかった」「気持ち良かった」と、笑顔いっぱいの「湯沢七夕健康マラソン」でした。

  

お酒も適量を心掛ければ「百薬の長」。

健康に一役と、美酒爛漫から「美酒爛漫特別純米酒」を協賛させていただきました。

 

(藤原 里実 記)

 

【美酒爛漫 特別純米酒】は、

「2017全国燗酒コンテスト(プレミアム燗酒部門)」において最高金賞を受賞し、さらに「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018」でも最高金賞を受賞しました。

"燗"で良し、"冷や"で良しの、最高金賞W受賞です。


美酒爛漫_特別純米_720m高解像度.jpg

暑い日は、冷やして "ワイングラス" で...

肌寒い日には、ほっこり "ぬる燗" で...

どちらも、お薦めです!

 

【 美酒爛漫 特別純米酒 720ml 】

詳しくは こちらから

 

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