カテゴリー

最新エントリー

カレンダー

«   2018年8月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

月別エントリー

秋田の酒 美酒爛漫 [美酒爛漫 蔵元ブログ]でタグ「爛漫 塩もろみ、ファミリーマート、豚ロース生姜焼き弁当、白神こだま酵母」が付けられているもの

美酒爛漫とファミリーマートが共同開発した弁当が、東北地方及び、新潟県のファミリーマートで販売中です! 

 

4月23日美酒爛漫の〝塩もろみ〟を使用したファミリーマートの弁当

第6弾として 『豚ロース生姜焼き弁当』 480円が発売されました。

 

豚ロース生姜焼き弁当1.jpg

  

美酒爛漫の醗酵技術を使用した〝塩もろみ〟に漬け込んだ豚ロース肉を、生姜焼きにした弁当です。

 

  ★「塩もろみ」は、弊社の醗酵技術を活用して、秋田県総合食品研究センターで開発した「白神こだま酵母」で醗酵・製造した〝米醗酵もろみ〟です。

 

〝塩もろみ〟に漬け込むことで、豚肉が柔らかな食感になり、より旨味が引き出されています。

付け合せにはパスタ、ポテトサラダが盛り付けられ、味もボリュームも満足です!

 

この弁当は期間限定で、5月末日まで販売いたします。

ぜひ、お試しください。

 

豚ロース生姜焼き弁当2.jpg 

来月も美酒爛漫の〝塩もろみ〟を使った新しい弁当が発売される予定です。

お楽しみに!    (さおり 記)

 

 

[ 関連タグ] :

 

秋田の豊かな米と美しい水から造られた美酒爛漫は、ネットショップでお求めいただけます。