カテゴリー

最新エントリー

カレンダー

«   2018年5月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

月別エントリー

秋田の酒 美酒爛漫 [美酒爛漫 蔵元ブログ]でタグ「爛漫塩もろみ、ファミリーマート、豚味噌焼き重、白神こだま酵母」が付けられているもの

 

美酒爛漫とファミリーマートが共同開発した弁当は、東北地方及び、新潟県のファミリーマートで販売中です! 

 

5月21日

ファミリーマートより美酒爛漫の〝塩もろみ〟を使用した弁当「第7弾」として、

『豚味噌焼き重』 450円 が発売されました。    

 

 

ファミマ弁当 豚味噌焼き重1.jpg

「東北六魂祭」の開催に合わせて、作られたものです。

 

仙台味噌につけて焼いた豚ロースには美酒爛漫の醗酵技術を活かした〝塩もろみ〟が使われています。

塩もろみ〟効果で豚肉は軟らかく、味もしっかりとついています。

茹でたキャベツ、もやしの他に、ポテトサラダが添えられて見た目にも美味しそうです。

 

ボリュームも程よく、女性や子供でも食べられると好評でした。

 

 

ファミマ弁当 豚味噌焼き重2.jpg

 また近いうちに新しいお弁当が発売されるそうです。

お楽しみに!!   (さおり 記)

 

  

★「塩もろみ」は、弊社の醗酵技術を活用して、秋田県総合食品研究センターで開発した「白神こだま酵母」で醗酵・製造した〝米醗酵もろみ〟です。

 

 

 

爛漫の塩もろみが入った『旨いタレ』の記事が季刊誌に掲載されています。(8~9ページ)

詳しくはこちらからご覧下さい。   

 

 

 

 

 

[ 関連タグ] :

 

秋田の豊かな米と美しい水から造られた美酒爛漫は、ネットショップでお求めいただけます。