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秋田の酒 美酒爛漫 [美酒爛漫 蔵元ブログ]でタグ「爛漫塩もろみ、菜彩鶏のそぼろチキン南蛮弁当、白神酵母」が付けられているもの


4月8日、美酒爛漫とファミリーマートが共同開発した〝塩もろみ〟を使った弁当が、東北地方及び、新潟県のファミリーマートで再び販売を開始しました!

 

4月8日 三陸鉄道全線開通を記念して発売されたのは、


菜彩鶏(さいさいどり)のそぼろチキン南蛮弁当

本体 426円 (税込 460円 )


そぼろチキン 1.jpg



岩手県の銘柄鶏である 菜彩鶏(さいさいどり)を使用したチキン南蛮を主菜に、鶏そぼろ、玉子そぼろ、ゴマ高菜をのせたご飯を組み合わせたお弁当です。


見た目にも色鮮やかで適度にボリュームもあり、男性女性問わず人気がありました。


チキン南蛮にかかったタルタルソースも絶妙に美味しく、もちろん完食しました!

 

そぼろチキン 2.jpg


やわらかい鶏肉なので子供でもお年寄りの方でも食べられ、

量も程よくて食べ飽きしませんでした。



また次に発売されるお弁当が楽しみです。



「塩もろみ」は、美酒爛漫の醗酵技術を活用して開発した「白神こだま酵母」で製造した〝米醗酵もろみ〟です。

  

 

                         (さおり 記)

 



 

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秋田の豊かな米と美しい水から造られた美酒爛漫は、ネットショップでお求めいただけます。