純米酒上質の醸造米だけを原料としてつくられた酒が純米酒です。
米の持ち味を活かすため低温でゆっくりと醗酵させて造りました。
巾のある旨味とほどよい酸味の、絶妙のバランスが特徴です。

特別純米酒

特別純米酒

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2018」メイン部門で最高金賞受賞 !
「全国燗酒コンテスト2017」プレミアム燗酒部門で最高金賞受賞 !
W受賞で「燗」でも「冷や」でも美味しい酒と証明されました !
飲みくらべてお楽しみください。

★大好評★

原料米は当社と秋田県の共同研究による原料米「ぎんさん」を100%使用。酵母は秋田県が開発した純米酒・吟醸酒用酵母「AKITA雪国酵母」を使用し、丁寧に仕込んだ「特別純米酒」です。
瑞々しい華やかな香りと上品な味わいをお楽しみ下さい。

内容量:720 ml
税込価格:1,350 円

  • 酒質: 純米大吟醸
  • アルコール度数: 15度以上16度未満
  • 日本酒度: +3.0
  • 酸度: 1.6
  • アミノ酸度: 1.1
  • 原料米: ぎんさん100%
  • 精米歩合: 50%
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このお酒の味わい

このお酒の飲み方

  • ・ロック
  • ・冷や
  • ・室温
  • ・ぬる燗
  • ・あつ燗

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投稿者:子安康夫

さすが秋田の特別純米酒です。常温でいただきました。すっきりした中にもお酒のまろやかさが感じられる旨い酒です。今度はぬる燗で味わいたいと思います。楽しみです。