2008年09月24日
こんにちは (#^.^#)
夜はすっかり秋ってカンジですね…
爛漫ではいよいよ精米が始まりました！！
酒造り本番の季節です。
新酒 にごり酒
既に仕込みが始まっています。
下の写真は醪（もろみ）の仕込み４日目の様子です !(^^)!
醗酵してる様子がわかりますか？
これから「にごり酒」ができるまで、随時お伝えして行きます (^^♪
お楽しみに (^_-)-☆<ｍ>
秋田の豊かな米と美しい水から造られた美酒爛漫は、ネットショップでお求めいただけます。
