美酒爛漫 秋田銘醸株式会社

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美酒爛漫~酒林(杉玉)は新酒が出来ましたサイン~

2010年01月07日

「美酒爛漫」の仕込作業も順調に進んでいます。

12月には新酒を搾り始めました。

 

そこで、

新酒が出来ました!というお知らせの杉玉を作りました。

 

酒林(さかばやし)とも呼ばれる杉玉は、

金属製のざるで作ったボール状の土台に、杉の葉をギッシリ差し込んで、

表面を切り揃えて、丸くします。

 


杉玉 製作4.jpg

 

去年新酒が出来た時に、玄関に吊るした酒林(杉玉)は

一年が経過して、濃い茶色に変わりました。 

 
杉玉 製作5.jpg     酒林(杉玉)が濃茶色に変わると、

     「美酒爛漫」は熟成して飲み頃です。

 

 

 

12月30日、新酒が出来たので、玄関の酒林(杉玉)を交換しました。

 杉玉 完成.jpg

 

 

 

新年を迎えたこの時期ならではのお祝いのお酒。

  家内安全、商売繁盛を祈って

純金箔入り 祝美酒 1.8L 』を。

 

RBB-2 水引き付.jpg

 

ただ今、美酒爛漫ネットショップ限定で、送料無料でご提供中です。

 

 
                        (留美子記)

 

 

 

 

 

秋田の豊かな米と美しい水から造られた美酒爛漫は、ネットショップでお求めいただけます。

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