美酒爛漫 秋田銘醸株式会社

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JR奥羽線「湯沢駅」の改築工事がはじまりました。

2014年09月30日

みちのく湯沢の玄関口、

JR奥羽線 湯沢駅舎の改築工事が始まりました。

 

来年秋の完成予定で、

踏切を渡らずに行き来できる、東西自由通路や、

観光案内施設などが新設されます。 

湯沢駅 改修.jpg

駅裏(西側)の工事の様子です。

湯沢駅裏.jpg

工事に伴い、現在は仮駅舎で営業しています。

湯沢駅 改修1.jpg

みちのく湯沢近辺には、

紅葉の名所や温泉郷が多く、秋の旅行にお薦めです。

 

小安峡.jpg

        (小安峡の紅葉) 

   

 

泥湯温泉.jpg        (泥湯温泉)

 

 

旅行プランに『美酒爛漫の酒蔵見学』も加えて、

みちのく湯沢をお楽しみください。

 

◎酒蔵見学のお申し込みは こちら からどうぞ。

 

週刊「鳥海山」 9月21日~9月27日

2014年09月30日

 9月26日

 爛漫みたけ蔵から望む鳥海山。

 夕日が暖かく感じられます。 

 

鳥海山写真2014.9.26.1.みたけ蔵.jpg

 

 赤い光が、鳥海山を貫いて見えるのは、

 飛行機雲でしょうか?

 穏やかな秋晴れの夕方です。

 

鳥海山写真2014.9.26.jpg

 

 

湯沢市のお隣、羽後町の〝そば畑〟では、

白い花が満開です。

 

 

そば畑 羽後.jpg 

 

今年の「さんま」は、昨年よりも型が良いようです。

炭火で焼いて、美味しくいただきました!

  

さんま 2 2014.jpg

 

 

(撮影:阿部 文:砂保里)

 

 

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横浜市で美酒爛漫が飲める、居酒屋 「くしまる」

2014年09月26日

居酒屋 「くしまる」は、京急線「杉田駅」から徒歩三分、

プラムロード商店街脇の路地にあります。

 

店主の丸さんが秋田県出身の女将さんと始めた店で、

いつも仕事帰りのサラリーマンや常連客で賑わっています。

2014-09-09-18-06-03_photo.jpg

お店の料理は、板前さんが横浜の南部市場で

厳選して仕入れた食材を使っており、

「串焼き」をメインに「お刺身」「天ぷら」など

四季折々の旬の食材を使ったボリュームのある料理を

提供してくれます。

2014-09-09-18-34-06_photo.jpg

酒は美酒爛漫を提供しており、

燗酒には旨口の「普通酒」

冷酒は飲み口すっきりの「生貯蔵酒」

また、「くしまる」オリジナルラベルの酒は、

香り華やかでコクのある「きもと純米吟醸酒」です。

それぞれの酒は、数ある料理に合わせて選べます。

くしまる 料理.jpg

「くしまる」ラベルの「きもと純米吟醸酒」は、

美味しい「串焼き」・「お刺身」に良く合うお勧めのお酒です。

くしまる.jpg

居酒屋 「くしまる」は、丸さん夫妻の心温まるもてなしで

料理と酒が堪能できる、お勧めのお店です。

 

居酒屋『くしまる』さんはこちらから → 地図 

住所 神奈川県横浜市磯子区杉田1-12-19
電話 045-771-0940

 

 

 

 

名古屋市「味紀行 伏見」のこだわりメニューに、”美酒爛漫”が良く合います!

2014年09月22日

『味紀行 伏見』は、
名古屋市の「伏見通」の御園座向かい側、
伏見第一ビル地下一階にあり、
平成8年に店主の浅井さん夫妻が開業した、
今年で18年目を迎えるアットホームなお店です。

P1000002.JPG

こだわりのメニューはおかみさんの手作りで、
和洋折衷の日替わり料理が大皿に並びます。

お好みで選ぶも良し、
お任せで頼んでも、美味しく楽しめます。

P1000004.JPG

中でもお勧めは、豚肉の絶妙な風味が味わえる
「シードル風味のローストポーク」と、
ほのかな香りがくせになる、自家製の「燻製チーズ」です。

P1000006.JPG

メインのお酒は、
オープン当初から「爛漫 本醸造」で、
料理とお客様の好みに合わせて提供してくれます。

「味紀行 伏見」は、何度でも足を運びたくなる、
とっても居心地の良いお店です。

これからの季節は、お燗した「美酒爛漫 本醸造」がお勧めです。

 

本醸造.jpg

『味紀行 伏見』さんはこちら → 地図

住所 名古屋市中区栄2-9-3 伏見第一ビル地下1階
電話 052-203-0688

(さらに…)

週刊「鳥海山」 9月14日~9月20日

2014年09月22日

暑さ寒さも彼岸までと言いますが、

みちのく湯沢の朝晩は、秋のお彼岸前に涼しさを通り越して寒くなりました。

 

 

 9月16日 18時15分頃

 柳田橋付近から見えた鳥海山は、

 日が暮れてるのを、じっと待っているかのように、

 淋しげに見えます。

 

鳥海山写真2014.9.16.jpg

 

 

9月20日 9時30分頃

 爛漫みたけ蔵から眺める鳥海山。

 低く流れる雲が通り過ぎました。

  

鳥海山写真2014.9.20.jpg

 

朝晩の冷え込みとは対照的に、日中は温度が上がり、

夏に戻ったような暑さです。

 

 

早朝、朝日に照らされた田んぼは、

稲穂が黄金色に色づき始めています。

もうすぐ稲刈りが始まります。

 

早朝 田んぼ1.jpg
早朝 田んぼ 2.jpg

 

 

 

今夜は、天然の鮎の塩焼きで一杯。

純米酒ふなおろし が良く合います・・・

 

天然アユ ふなおろし.jpg

天然鮎 卵.jpg

 

 

 

(撮影:阿部 文:砂保里)

 

 

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週刊「鳥海山」 9月7日~9月13日

2014年09月16日

みちのく湯沢は、日暮れが早くなり、

風の冷たさに、秋の訪れを感じます。

 

9月9日 18時頃 羽後町柳田橋付近から見えた鳥海山です。

 夕暮れ時、霞がかかったような空の色が、淋しげです。

 

鳥海山写真2014.9.9.jpg

 

 

食欲の秋です。

秋晴れの日、サツマイモを収穫して

 

収穫 1.jpg

収穫 2.jpg

 

早速、焼き芋に!

 

収穫 3.jpg

 

サツマイモの蔓は、油でサッと炒めると

〝さっくさく〟の食感がたまらなく、美味です !

 

さつまいも ツル.jpg

 

里芋も収穫しました。

 

収穫 4.jpg

 

いものこ汁は、味噌で味付けをしました。

 

収穫 5.jpg

収穫 6.jpg

 

秋の味覚を肴に、美酒爛漫普通酒で月見酒です。

 

今年の満月はとても明るく、月明かりが屋根に反射して見えました。

 

満月.jpg 

 

(撮影:阿部 文:砂保里)

 

 

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週刊「鳥海山」 8月31日~9月6日

2014年09月08日

みちのく湯沢の朝晩は秋の風、日中は夏の気温と、

寒暖の差がある1週間でした。

少しずつ、秋めいてきました。

 

9月1日

 爛漫みたけ蔵から見えた鳥海山です。

 曇り空のせいか、くすんで淋しげな風景です。

 

鳥海山写真2014.91.みたけ蔵.jpg

 

9月2日 18時15分頃

 湯沢市深堀地区から見えた鳥海山は、

 夕日のフィルターをかけたように、オレンジ色が綺麗でした。

 

鳥海山写真2014.92.jpg

 

9月3日

 久しぶりに清々しい朝です。

 爛漫みたけ蔵から望む鳥海山が、くっきりと姿を現していました。

 

鳥海山写真2014.9.3.みたけ蔵.jpg

 

 

(撮影:阿部 文:砂保里)

 

 

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週刊「鳥海山」 8月24日~8月30日

2014年09月02日

朝夕は肌寒くなりました。

しかし日中は気温が上がります。

8月29日 爛漫みたけ蔵屋上より。

 地上に近い所まで、雲に覆われています。

 鳥海山が、ひょっこりと頭だけ出していました。

 

鳥海山写真2014.8.29.みたけ蔵.jpg

 

8月30日 早朝、騒音で目が覚めました。

 近所の田んぼから聞こえて来る、

 ラジコンのヘリコプターが飛ぶ音でした!

 

ヘリ防除 1.jpg

ラジコンヘリを使って、田んぼに農薬を散布していました。

ヘリ防除 2.jpg
ヘリ防除 3.jpg

ラジコンヘリを、近くで見るとこの大きさです。

 

ヘリ防除 3.5.jpg

広い田んぼに農薬散布をしてくれるラジコンヘリは、

農作業の頼もしい助っ人です。

 

ヘリ防除 4.jpg 

 

(撮影:阿部 文:砂保里)

 

 

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