美酒爛漫 秋田銘醸株式会社

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名古屋市「味紀行 伏見」のこだわりメニューに、”美酒爛漫”が良く合います!

2014年09月22日

『味紀行 伏見』は、
名古屋市の「伏見通」の御園座向かい側、
伏見第一ビル地下一階にあり、
平成8年に店主の浅井さん夫妻が開業した、
今年で18年目を迎えるアットホームなお店です。

P1000002.JPG

こだわりのメニューはおかみさんの手作りで、
和洋折衷の日替わり料理が大皿に並びます。

お好みで選ぶも良し、
お任せで頼んでも、美味しく楽しめます。

P1000004.JPG

中でもお勧めは、豚肉の絶妙な風味が味わえる
「シードル風味のローストポーク」と、
ほのかな香りがくせになる、自家製の「燻製チーズ」です。

P1000006.JPG

メインのお酒は、
オープン当初から「爛漫 本醸造」で、
料理とお客様の好みに合わせて提供してくれます。

「味紀行 伏見」は、何度でも足を運びたくなる、
とっても居心地の良いお店です。

これからの季節は、お燗した「美酒爛漫 本醸造」がお勧めです。

 

本醸造.jpg

『味紀行 伏見』さんはこちら → 地図

住所 名古屋市中区栄2-9-3 伏見第一ビル地下1階
電話 052-203-0688

(さらに…)

週刊「鳥海山」 9月14日~9月20日

2014年09月22日

暑さ寒さも彼岸までと言いますが、

みちのく湯沢の朝晩は、秋のお彼岸前に涼しさを通り越して寒くなりました。

 

 

 9月16日 18時15分頃

 柳田橋付近から見えた鳥海山は、

 日が暮れてるのを、じっと待っているかのように、

 淋しげに見えます。

 

鳥海山写真2014.9.16.jpg

 

 

9月20日 9時30分頃

 爛漫みたけ蔵から眺める鳥海山。

 低く流れる雲が通り過ぎました。

  

鳥海山写真2014.9.20.jpg

 

朝晩の冷え込みとは対照的に、日中は温度が上がり、

夏に戻ったような暑さです。

 

 

早朝、朝日に照らされた田んぼは、

稲穂が黄金色に色づき始めています。

もうすぐ稲刈りが始まります。

 

早朝 田んぼ1.jpg
早朝 田んぼ 2.jpg

 

 

 

今夜は、天然の鮎の塩焼きで一杯。

純米酒ふなおろし が良く合います・・・

 

天然アユ ふなおろし.jpg

天然鮎 卵.jpg

 

 

 

(撮影:阿部 文:砂保里)

 

 

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