美酒爛漫 秋田銘醸株式会社

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純米酒まなぐ凧と、北の幸で満足!札幌市の居酒屋「とれたて北海道」

2014年11月06日

居酒屋「とれたて北海道」は、JR札幌駅南口から徒歩5分、

地下街で地下鉄札幌駅にも通じる北農ビルの

B1Fにあります。
 

とれたて北海道 1.jpg

入口の看板「とれたて北海道」はカラフルな配色が、

ひときわ目につき、

どんなお店だろう?と興味をつのらせます。

 

とれたて北海道 2.jpg

北の大地〝北海道〟は、海の幸・山の幸・大地の幸が満載、

まさに食の宝庫です。

「とれたて北海道」さんでは四季を通じた旬の食材を厳選して

お客様に提供していて、連日大賑わい。

 

とれたて北海道 3.jpg

 

今日は〝おもてなし しゃぶしゃぶ〟という、

コース料理を注文しました。

お酒は美酒爛漫の「純米酒 まなぐ凧」 (1.8L)です。

 

今年は全国的に気温の低下が早いようですが、

10月の北海道はとても寒かったです。

そんな寒い季節の鍋料理は心も体も暖まり、幸せ気分になります。

 

美味しい道産豚のしゃぶしゃぶに舌鼓を打ちながら

美酒爛漫「純米まなぐ凧」に酔いしれました。

 

 

札幌市にお出かけの際は、

食の宝庫と言われる北海道の食材が満喫できる〝繁盛店〟

居酒屋「とれたて北海道」さんで、北の幸をお楽しみ下さい。

 

   居酒屋「とれたて北海道」さんはこちらから

 

 

週刊「鳥海山」 10月26日~11月1日

2014年11月06日

みちのく湯沢は冬が訪れたように、

寒い一週間でした。

10月28日、秋田市の太平山で冠雪が確認されたそうです。

 

翌、10月29日

爛漫みたけ蔵から見えた鳥海山。

頂上付近は雲で隠れていましたが、

裾野は雪で白くなっているようです。

 

鳥海山写真2014.10.29みたけ.jpg

 

10月24日の鳥海山は、まだ裾野に雪はありませんでした。

     ↓↓↓

鳥海山写真2014.10.24.jpg 

10月30日 雪の白い帽子をかぶった鳥海山です。

 

鳥海山写真2014.10.30.みたけ.jpg

下の写真は、一見「かりん」に見えますが・・・

「ボケの実」です。

 

ボケの実.jpg

 

「かりん」を凌ぐいい香りです・・・

 

爛漫の「カストリ焼酎」で、ボケ酒を造ってみました。

3か月から5か月経つと飲み頃になります。

 

ボケ酒.jpg

 

出来上がりが楽しみです・・・

 

 

(撮影:阿部 文:砂保里)

 

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