美酒爛漫 秋田銘醸株式会社

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みちのく湯沢~旬の便り~

2020年09月25日

 

先日、自家製野菜を使った粕漬けをいただきました!

毎年、爛漫の「酒粕」で丹念に漬けてくださいます。

 

(かたうり、糸カボチャ、カリフラワー、きゅうり)

 

どれを食べても、野菜本来の丁度良い固さが生きていて、

歯ごたえもよく、甘さも酒粕の染み具合もベストマッチ!

とても美味しくいただきました。

 

 

栄養満点の美酒爛漫『大吟醸の酒粕』は、

100袋限定で好評発売中です!

 

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