美酒爛漫 秋田銘醸株式会社

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塩麹もろみレシピ

2020年12月29日

塩麹もろみレシピをご紹介します。
【冷蔵庫で簡単干物】
【鶏のから揚げ】
【卵焼き】
【シーフードサラダ】
【インゲンの胡麻和え】
【ナムル3種】
【塩麹もろみ漬け】
【中華風スペアリブ】
【クリームパスタ~もろみ風~】
【イカの塩麹もろみ漬け】
【イカの塩麹もろみ焼き】
【ジャガ炒め】
【ジャガイモスープ】
【コーンミルクスープ】
【刺身こんにゃく・もろみたれ】
【アスパラガスのもろみ炒め】
【豆腐サラダ】
【自家製チキンハム】
【ヘルシー椎茸ステーキ】
【バーニャカウダ】

 

※本製品はアルコールが含まれているため、直接お食べになる場合、
お子様、アルコールに弱い方は十分にお気を付けください。

秋田県湯沢市積雪情報2020.12.21

2020年12月22日

秋田県湯沢市積雪情報 2020年12月21日現在

 

〈 観測地の積雪は 約130センチでした。〉

 

 


〈 湯沢市内は除雪が追い付かず道路が狭くなっております。〉

 

〈 屋根の雪庇がすごいです。〉

 

 

〈トラックに1メートル以上の雪が乗っています。〉

 

 

雪下ろししていない住宅はこんなかんじです。

秋田県湯沢市積雪情報2020.12.18

2020年12月18日

秋田県湯沢市 2020年12月18日の積雪状況です。

週刊「鳥海山」 12月6日~12月12日

2020年12月17日

12月10日 爛漫、御嶽蔵から望む鳥海山。

 

曇り空ですが、雪をまとった鳥海山がくっきりと見えました。

 

 

みちのく湯沢は冬本番です。

強い冬型の気圧配置で大雪の日が続く予報です。

除雪作業が大変な季節になりました。

 

(撮影:阿部 文:砂保里)

 

   ★鳥海山の写真を壁紙にしてお使い下さい!

写真をクリックすると、1,280×1,024ピクセルサイズで

表示されます。

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右クリックして、デスクトップ背景に設定を選び

保存して下さい。

そのまま壁紙に使用できます。

 

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秋田県湯沢市積雪情報2020.12.16

2020年12月16日

秋田県湯沢市の12月16日の積雪状況です。

 

 

季節のハタハタを「新酒ふなばしり」と共に、味わいました。

2020年12月15日

12月も中旬になり、みちのく湯沢にも

本格的な冬の到来です。

 

秋田の冬のごちそうと言えば、鰰(ハタハタ)です。

焼きハタハタとおでんを、「新酒ふなばしり」と共に味わいました。

 

焼きたてハタハタ

 

熱々おでん

 

焼きたてのハタハタと熱々のおでんに、

「新酒ふなばしり」の冷たい口当たりがマッチして、

体の中からポカポカ温まります。

 

しぼりたての新酒には、

淡くもろみが溶け込んで少し“にごり”があります。

「新酒ふなばしり」は、淡い“にごり”と、

しぼりたての新鮮な風味をそのまま瓶詰した、

この季節ぴったりの限定酒です。

冷やしてお飲みください。

 

「新酒ふなばしり」は、こちらから

1.8L詰  2,317円

720ml詰  1,052円

 

 

秋田県湯沢市積雪情報2020.12.15

2020年12月15日

12月15日現在の積雪情報です。

積雪約60センチ

湯沢市内の様子です。

週刊「鳥海山」 11月29日~12月5日

2020年12月14日

12月5日 爛漫御嶽蔵から望む鳥海山。

快晴です!

青空の下、白い姿の鳥海山が凛として見えました。

 

 

 

(撮影:阿部 文:砂保里)

 

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週刊「鳥海山」 11月22日~11月28日

2020年12月04日

11月25日 爛漫御嶽蔵から望む鳥海山。

 

山の麓を隠すように帯状に伸びている雲と、

山頂付近も雲に覆われた、“白”の風景です。

 

 

 

みちのく湯沢は、日毎に寒さが増してきました。

 

(撮影:阿部 文:砂保里)

 

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週刊「鳥海山」 11月15日~11月21日

2020年12月04日

11月17日 爛漫御嶽蔵から望む鳥海山。

 

頂上に積もった雪も徐々に裾野の方に下りて来て、

冬の到来を感じるこの頃です。

空には印象的な雲が広がっていました。

 

 

(撮影:阿部 文:砂保里)

 

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みちのく湯沢~旬だより~

2020年12月02日

12月に入りました。

豚のかたまり肉が安かったので、

「豚肉チャーシュー」を作りました。

『東北醤油さんの味道楽レシピ』が、お役立ちです!

自家製の松前漬けと

今年最後のカリフラワー&ブロッコリーを付け合わせに…

 

小鍋に湯豆腐と一緒に今晩のひとときです。

やはり、この時期は旬の爛漫にごり酒がお薦めです!

美酒爛漫「むかしながらの にごり酒」は、

送料無料キャンペーン中!

 

 

秋田の豊かな米と美しい水から造られた美酒爛漫は、ネットショップでお求めいただけます。

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