美酒爛漫 秋田銘醸株式会社

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みちのく湯沢の旬だより~

2021年07月19日

みちのく湯沢も梅雨明けが発表され、

連日30℃を超える真夏日です。

 

暑さのせいか例年より早い、枝豆の初取り。

今が旬! 冷やした「爛漫 蔵囲い」に枝豆がよく合います。

 

頂いた「紫水菜」はナムル風に和え、

カリフラワーを添えてお通しに。

見た目にも色鮮やかできれいな紫色の水菜は

ごま油の香りとともに食欲をそそります。

食べると水菜のシャキシャキ感がくせになる一品です。

 

夏野菜との相性抜群!

 

美酒爛漫の〝冷酒〟を飲みくらべてみて下さい。

暑いこの時期にもってこいの季節限定商品もあります。

 

爛漫ネットショップは

\\★ コチラから ★//

 

 

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