美酒爛漫 秋田銘醸株式会社

カテゴリー

最新エントリー

カレンダー

2020年8月
« 7月    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

月別エントリー

春本番

2009年04月14日

こんにちは~!

いよいよ春本番。

ここ湯沢は、畑の肥料の香り、選挙CARの応援合戦、

春の交通安全運動街頭指導、小学校一年生の黄色の帽子 ……

などなど、たくさんの春を感じさせます。 

 ume.jpg

 家の梅の花が開花しました。まだ、一つ二つですが … (^^♪ →→→

 

畑のチューリップはまだこんな感じです。

        ↓↓↓

hana1.jpg

 

 

 

おそらく、五月のゴールデンウィークには満開かな?

 

 

 

 

桜…湯沢ではここ数日、天気が良く、気温も上がっているので、

このまま行けば、一週間くらいで開花するのでは …… ??

花見酒、満開の桜を見ながら最高ですよね~ (#^.^#) 

 

そうそう、らんまんでは好評のお花見キャンペーンやってます。

                    ↓↓↓

 

春らんまん.jpg 

 行楽のお供にいかがですか??(^_-)-☆

                                                      < R >

  

コメントをする

造り仕舞い

2009年04月06日

 4月に入ってやっと湯沢も春らしくなってきました!

今日の湯沢は快晴デス☆

 

爛漫蔵元では、先週で仕込みが終わりました。

もう長い冬も終わりです!

 

     もろもみ2.jpg

 

最後の仕込みの様子です。

 

     添1.jpg

 

このタンクが今季最後の仕込みのタンク!

12,000ℓタンクです。(一升壜で約6,600本)

 

この日は“添”(そえ)と言い、3段仕込みの初日。

      (三段仕込みとは?↓↓↓

もろみ仕込み.jpg

 

今月終りにはお酒が出来上がります (^.^)/~~~

 

酒母室.jpg

酒母室はもうすべての仕込みが終り、

きれいに清掃中です。

出来上がったお酒は夏の間、

タンクの中で熟成しながら、秋を待ちます。

さぞかし美味しくなることでしょう (^^♪

 

爛漫玄関前に飾ってある”杉玉”も

かなり色づいてきました (^^)/

 

杉玉4 16.jpg

この杉玉がもっともっと茶色くなる頃には

お酒も熟成して、香りがまろやかになり、

味もとろ~りと、美味しくなっています。

 

爛漫では期間限定(7、8月)で

『本醸造 しぼりたて蔵囲い』を発売します。

   蔵囲い2008〜.jpg

気になる方は こちら から…

数量限定ですので、お早めにご予約を。 <(_ _)>

<m>._蔵囲い2008〜.jpg 

  

 


 

コメントをする

日本酒サイコー!

2009年03月27日


       20090321101935.jpg

   先日、墓参りの途中に見つけました (^^♪

   春がきた~ってカンジしますよね?

でも、今朝の湯沢はまた雪が降って、ビックリ!

なかなか
春らしい天気になりません・・・

(花粉症の私の体はもう春なんですけどね(笑))

 

  P1020085.JPG

↑の写真は先週、3月19日に行われた

『究極の日本酒を味わう会☆秋田の杜氏大集合!』

清酒鑑評会出品酒パーティーの様子!

 

来場者400名ほどで、秋田の杜氏さんの紹介や

杜氏さん全員で酒屋唄を唄ったりと大盛況だったようです !(^^)!

我社の 本多正美杜氏、研究室進藤係長も出席しました☆

 

  P1020097.JPG 左:本多杜氏 右:進藤係長

 

清酒鑑評会に出品した大吟醸も試飲していただきました!

 

   P1020064.JPG

 爛漫大吟醸は香りがとってもフルーティ♪

     女性の方にも大好評 (*^^)v

 

この大吟醸とまったく同じではないのですが・・・

爛漫 大吟醸牡丹☆ をご紹介。

         牡丹720.jpg 

ちょっと晩酌にってカンジの価格ではありませんが、

  隠れファンも多いこの逸品♫ 

    私もファンのひとりデス \(^o^)/

 

日本酒が苦手という方も

ちょっと日本酒のイメージが変わるかも?知れないですよ~!

 

  日本酒サイコ~!!  <m>

  

 

コメントをする

白鳥 ”SWAN”

2009年03月25日

こんにちは (^^♪ いよいよ春休みに入りました。

 

進級、卒業、入学、就職、異動…と、年度変わりの時期ですね!

一年は本当にあっという間です。

 

みなさんも何かと忙しく、お酒の席がありがちな3月と思われます。 

春爛漫のお燗をゆっくり飲みながら、思い出話に花が咲いてくれるといいなぁ <(_ _)>

 

さてさて、話は変わりますが…

ここ湯沢市のいたるところの田んぼには、白鳥が見受けられるようになりました。

白鳥と言って思い浮かぶのは~、白鳥の湖(バレエ音楽)や、

みにくいアヒルの子(童話)、それに星座もありますよね!

 

その名の通り、真っ白で上品な美しい鳥を目の前で見られるなんて、

とってもLuckyです。

 

 白鳥2.jpg

  白鳥1.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

白鳥3.jpg

もうすぐ白鳥も渡りの時期に入ります。

来年の冬もまた元気な姿を見せてね~ (ToT)/~~~

 < R >

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コメントをする

山 イコール 熟成缶

2009年03月17日

 

 福寿草1.jpg     福寿草2.jpg

こんにちは (^^♪

今日の湯沢は雨→曇り→晴れ!午後は明かりが差してきました。

爛漫玄関前の福寿草もだいぶ咲いてきましたよ~ (^^♪

(この福寿草、我社 大好きTS課長がから採ってきたものなんです!)

もうちょっと開くかなぁ?

 
 

山といえば!先日、うれしい投稿があったのでご紹介 (^o^)/
             

  

登山が趣味のS様(秋田県横手市)より

 

 趣味の登山には欠かせない熟成缶“、

 山頂での一杯が楽しみです。


 ワンカップでは割れるのが心配、
紙カップは漏れが心配、


 アルミ缶は
軽くて丈夫!

 何よりも熟成缶の独特な 『とろみ&高級感』
が選ぶ決め手です。

 今後も愛飲させて頂きます。

 

との投稿でした<(_ _)>

 

                          熟成2.jpg

         熟成3.jpg
 
      

         熟成4.jpg

 

うれしいですね~ (^o^)丿
上の写真と一緒に送っていただきました。

よぉーく見ると熟成缶が一緒に写ってるの、
わかりますか?

山頂での一杯は格別でしょうね (^^♪

本当にありがとうございました <m(__)m>

 

これから行楽シーズンですね!パックやカップもいいですが、

たまにはちょっとリッチに爛漫熟成缶もいいですね (^_-)-☆

<m>

                       熟成酒缶.jpg

  

      

コメントをする

FOODEX JAPAN

2009年03月11日

                                

                 DSCF0001.JPG

先週までのいい天気からまたまた冬に逆戻り (>_<)

今日の爛漫会社前の様子デス…

 

       DSCF0003.JPG

3月とは思えない雪と寒さです。

会社の玄関にある福寿草もこの雪でまだ

咲きそうにありません…(咲いたらまたお知らせしますね (^^♪) 

 

   P1020004.JPG

先週、幕張メッセで開催されたFOODEX  JAPANの様子デス。

FOODEX JAPAN(フーデックスジャパン)は、アジア最大規模の

食品・飲料の展示会で全国から食品メーカー約2400社が出展

しています。

 

我社のGABAPOWERドリンクも出展しました (^o^)/

  P1020003.JPG          GABAPAWERドリンク.jpgのサムネール画像のサムネール画像  

GABAPOWERドリンクをPRするよい機会になりました!

1人でも多くのギャバパワーファンが増えるといいですね☆

 

 
       P1020006.JPGのサムネール画像のサムネール画像 

我社T課長も国を越えてPRしてきましたよ~ (笑)  \(^o^)/

<m>

 

コメントをする

初午(はつうま)

2009年03月05日

初うま1.jpgのサムネール画像

『 ジョヤサ~!ジョヤサ~! 』

の掛け声で、会社の玄関にやって来たのは

ここ湯沢市前森と大工町の”えびすだら”の皆さんです。 (^^♪

 

この行事は、毎年旧暦の初午(今年は3月2日)に行う

稲荷神社のお祭で、しめ縄を神社に奉納する前に

地元の家々を唄いながら練り歩くものです。

 

        初午3.jpg

 

会社も、商売繁盛するように唄っていただきました (^_^)v  

ありがとうございました m(__)m

                        

地域の豊作や無病息災を願って行われているこのお祭!

ずっと続けていってほしいものです (^_-)-☆

 

        初うま2.jpg

 

今日の湯沢はいいお天気デス☆

会社の屋根からは雪解け水が流れています!

     春はもうそこまで来てますね (^^♪    <m>

 

        nagasi.jpg

 

コメントをする

吟醸酒粕

2009年03月02日

._花爛漫720.jpg 

こんにちは~!

今年は暖冬…と思いきや、2月半ばの大雪、今日も雪… _(_^_)_ 

春はもうすぐそこまで来てるのに、まだなのかな?って感じです。

 

さてさて、我社では吟醸酒の粕が出来上がりました。

 

酒ぶねでゆっくりじっくりしぼられる吟醸酒。

粕もさすがに香りから違います…フルーティーな、なんともいえない吟醸香です。

 

吟醸粕3.jpg

吟醸粕1.jpg

 

 

白い「のしいか(おつまみ)」みたいで、ひとつつまんでみたくなりますよね~ (>_<)

 

 

でも、一枚が約25×75センチあるんですよ!

 

 

冬場にしか見られない、貴重な1シーンです。

 

 

花爛漫720.jpg

 

 

ついでに、そのおつまみで 吟醸酒 花爛漫でもいただきたい気分になりました。

ね~。 <R> 

 

コメントをする

犬っこ、完成!

2009年02月16日

2月14、15の両日、約400年の歴史を持つとされる湯沢市の

小正月行事「犬っこまつり」が、市中央公園広場を主会場に

開催されました!

 

今年は暖冬で雪不足となり、市内の山間部から雪を運び込んでの

犬っこ、お堂っこ造り。

社員が約二週間かけて、雪像を完成させました (^o^)/

 

犬っ子2009.jpg

 

どうですか?

立派な仕上がり (^_^)v

わらしっこ達(子供達)と

記念撮影です (*^^)v

 

 

 

IMG_1519.jpg

 

 

夜には、お堂っこのろうそくに火が灯され

幻想的な雰囲気です…

 

 

 

今年も、美酒らんまんは「湯沢市観光協会特別賞」

いただきました (^◇^)

 

 

犬っこ試飲会.jpg

⇒ ⇒ ⇒ ⇒ ⇒

こちらは、中央会場テント内で行われた試飲即売会の

様子です。

犬っこまつり限定ラベル

にごり酒」、ピンクやブルーの角壜に入った

生貯蔵酒」などなど…

お買い上げいただきまして、ありがとうございました <(_ _)>

 

また来年も、皆様のお越しをお待ちいたしております。

 

                              <s>

 

コメントをする

犬っこまつり

2009年02月09日

こんにちは~ 

ここ湯沢市では2月14日(土)、15日(日)の二日間、

「 犬っこまつり 」という冬の行事が開催されます。

 

我社らんまんも雪像造りに励んでいます。

      ↓↓↓↓↓ 

犬っこ1.jpg

 

 

 

初めは四角の土台を踏み固めていき…

 

お堂や犬っこの形に整えていきます。

 

 

 

二週間もかけて徐々に…

まさに職人わざです (^_^;) 

 

 

 

 

 完成作品は次回のブログにて… お楽しみに… 

 

同時に我社らんまんでは、年に一度の 酒蔵開 というイベントを開催しまァ~す。

通常の見学では味わえない櫂つき体験利き酒大会etc.

全社あげて、スタッフ一同心からお待ちしております。

 

是非是非、皆さんお誘い合わせの上お越しくださいませ。

 

 2月14日 土曜日 

 午前10時~午後3時まで自由見学 (予約不要) 

 

酒蔵開放  大吟醸.jpg

 

 

開放記念酒も試飲販売します (^_^) 

               →→→

開放見学記念に、お土産にいかがですか?

 

 

 

 

 

 

大吟醸原酒が1,500円の価格で…

かなりお買い得ですよ~~

 

                       <R>

 

  

 

 

コメントをする

こんにちは~ いよいよ二月に入りました (~o~) 

今年は、ここ湯沢も今のところ暖冬のようです…

 

さてさて、我社らんまん、3月上旬頃に発売の「無濾過大吟醸」

袋取りのワンシーンを皆さんにお届けしたいと思います。

 

IMG_3543.jpg

 

 

 

 

吊るされて、袋から滴り落ちる一滴一滴が・・・

 

 

この四合壜に詰まっているんですよ~

       ↓

       ↓

       ↓ 

 

 

無濾過大吟醸 共通.jpg

 

本場本物の日本酒を是非この機会に味わってみてはいかがですか??

 

 《無濾過大吟醸しぼりたて》

 720ml詰 2,940円(税込)

お求めの方は、下記取扱店にて!! 

数量限定商品につき、お早めにご予約をお願いします (*^_^*)

 

山田一平酒店 … 秋田県湯沢市表町3-1-3

(℡0183-73-2417)

休暇村乳頭温泉郷 … 秋田県仙北市田沢湖生保内駒ヶ岳2-1

(℡0187-46-2244)

石井酒店 … 秋田県秋田市大町5-2-1

(℡018-862-4674)

秋田の酒専門店 原酒店 …  秋田県秋田市桜2丁目27-1

(℡018-835-9496)

酒遊館 かとう … 秋田県潟上市天王字二田22-13

(℡018-878-2010)

酒の久志 … 秋田県秋田市八橋三和町10-26

(℡018-824-3972)

枡蔵屋 … 北海道函館市石川町323-7

(℡0138-46-7777)

㈱結城酒店 … 山形県南陽市椚塚1605-4

(℡0238-43-6333)  

 

尚、お問い合せは弊社まで。

お電話・メールで受け付けております… 

 

大吟醸の生の風味を是非是非ご堪能あれ~~~

ここで一句 「 しぼりたて 真の極旨 伝統品 」 …  ≪R≫ 

 

 

コメントをする

酒林(さかばやし)

2009年01月22日

みなさん、こんにちは (^o^)/

みちのく湯沢は、今年は天候に恵まれ雪も少なく

春がもうすぐそこまで近づいているように感じます。

  

さて、蔵元では…軒先に、

杉の葉で作った真新しい緑色の酒林(=杉玉)

が吊るされました。

酒林(さかばやし)…球状に造られたことから『杉玉』と言うようになったようです。

 

青々とした真新しい杉玉が吊るされると、新酒が出来た目印となり、

これが茶色になる頃には熟成されたお酒の発売をお知らせすることになります。

 
杉玉4.jpg     

 

 

こちらは、新しい杉に交換する前の杉玉です。

球状の金網に杉の葉を挿していき、ハサミで

丸い形に整えます (^v^)

 

 

大きな段ボール箱、3箱に杉の葉を採集。

仕事の合間を使い、約8日間かけて造られます!

 

 

 

杉玉2.jpg

 

 

 

 

ハサミで綺麗にカットされ、だんだんと

丸い形に… (^_^)v

         → → →

 

 

 

杉玉1.jpg

 

 

 

 

酒蔵のシンボル!

大・小… 杉玉が出来上がりました (*^^)v

玄関の軒先や、酒蔵の中に吊るされます。

  

これが茶色になる頃には

お酒も熟成され旨味が増し

おいしい美酒らんまんに仕上がります。     <S>

 

 

 

コメントをする

椿

2009年01月22日

 

20090122092352.jpgのサムネール画像のサムネール画像

                 ↑1/22撮影

 

こんにちは !(^^)!

家の中に花があるっていいですよね☆

これは、うちの畑にある椿の木の枝を取ってきて

家の中で咲いた椿です!!

本当は暖かくなってから咲くのですが、

一足先に咲かせてみました \(^o^)/

真っ赤にはならなかったけどなかなかキレイですよ。

 

20090122091245.jpgのサムネール画像かなり雪が積もってますが、冷えてきて

                雪が硬くなった時に採りにいきました

↑ 冬囲いをして雪に埋もれてる椿デス・・・

  

20090116181831.jpgのサムネール画像採ってきてから一週間位デス !(^^)!

                 花瓶に入れて霧吹きで水をかけました。

 ↑1/16撮影

 

 

20090119140730.jpgのサムネール画像のサムネール画像外は雪景色、家の中に花があると

                 あったかくなりますよね☆

↑1/19撮影

 

みなさんも食卓に花を飾って

ちょっとオシャレに晩酌 (●^o^●)

初香爛漫3.jpg

 

本格焼酎 初香爛漫  はいかがですか?

(ネットショップ限定販売!! お早めに☆)

<m>

 

 

コメントをする

立切(たちきり)試合

2009年01月20日

こんにちは (~o~) 

今年に入って、1月も半ばを過ぎました。早いですね~!

湯沢はインフルエンザが流行していて警報中です。みなさんも体には気をつけてくださいね~!そうそう、悪寒のするときは、卵酒が体をあったかくしてくれますよ~。

爛漫 『 美酒パック 』 で作ってみてはいかがですか?

 

さて、病気に負けない体作りも大切ですよね !(^^)! 

去る1月18日日曜日に、湯沢市雄勝郡剣道連盟主催の立切(たちきり)試合が市総合体育館にて行われました。

 

剣道1.jpg

 

その試合になんと我社から 「大友理宣(まさのぶ)五段」 が挑みました。

 

 

試合内容を簡単に説明すると、

男子は3時間休みなしで5分ごとに変わる挑戦者と竹刀を交える試合です。

 

 

剣道3.jpg

 

 

 

 

ぶっ通しの試合なので悲鳴が上がるほど、かなり過酷な戦いですが、我社の大友理宣を含む6名の剣士は、みごと全員が最後まで戦い続けました。

 

本当にお疲れさまでした。

 

 

 

 

 

ここで一句、『 限界と旨さを極めたこの一杯!』

いかがでしょう? 座布団何枚かな~ (^_^;)      < R >

 

 

 

コメントをする

2月のイベント!

2009年01月16日

こんにちは !(^^)!

寒い日が続いております…

 

寒いと、どうしても家の中に閉じこもりになりがちですよね (*_*)

冬だからこそ!何かできることは…?

 

私は、娘と一緒に陶芸教室に参加して (^^♪

『ふくろうの親子』の壁掛けを作ってきました (*^_^*)

小学生でも参加できるくらいなので、粘土や型紙などは準備

してあり、簡単な作業でしたが、型を抜いたり作業中は夢中に

なっていました!! 土に触れるっていいですねぇ。

とても楽しく、親子でいい思い出が出来ました (*^^)v

 

 

IMG_0260.JPG

 

こちらが完成品です(^o^)/

 → → →

娘(小一) チャレンジ作品  

『ふくろうの親子』

我が家にも 福(ふく)が舞い込みますように…

 

 

陶芸の後は、温泉でゆっくりと冷えた体をあたため、ポッカポカ♪

 

 

さて、皆さまには、

冬の思い出に、らんまん『酒蔵開放』のご案内です。

楽しいイベントや、お土産を準備してお待ちしておりますので、

お誘い合わせてお出かけください! <(_ _)>

 

2月14日 (土曜日) 午前10時~午後3時まで

 ※自由見学となっております。 ご予約は要りません。

  お子様連れも大歓迎 (●^o^●)   

 

 

≪節分≫旧暦で年の変わり目にあたる日で、邪気をはらい、

                新しい四季の健康と幸せを祈ります。

≪恵方巻≫節分の夜に、その年の吉方である恵方を向いて、

                願い事をしながら太巻きを一本丸かじりします。

                今年の恵方は…東北東!              

      一言も発せずに食べきると福が来るそうです… 

                今年は、好きな具をたっくさんいれて、太巻き作りに

                チャレンジしてみようかな (^◇^)                                    <S>

 

 

コメントをする

御年賀

2009年01月05日

   新年明けましておめでとうございます(^v^)

 



新年1.JPG

 

新年2.JPG 

 

昨年は、蔵元ブログや、ネットショップなどを開設し、皆様にご利用いただきまして有難うございました。

 

 

本年も新商品や、酒蔵の様子などをたくさんご紹介したいと思っております <^!^>

 

 

本年も『美酒らんまん』を、どうぞ宜しくお願い申し上げます<(_ _)>

 

                                                

                               <スタッフ一同>

 

コメントをする

麹室(こうじむろ)

2008年12月30日

今年もあとわずかとなりましたが、みなさんいかがお過ごしでしょうか?美酒爛漫では吟醸の麹造りに精を出しているところです。 

 

ちょっと覗いてみました… 

 

tokomomi0.jpg

 

麹室(こうじむろ)に入れられた蒸米は、種麹を散布したあと堆積して布で包み、寝かせます。

 

 

 

 10時間後、蒸米をくずしてかたまりをほぐします。

これを「切返し」と呼び、蒸米の品温、水分調整をします。

作業は写真のように、先ず漆が塗られた切返し棒で蒸米のかたまりを大きく分けます。

 

tokomomi3.jpg

 

tokomomi2.jpg

 

続いて手作業によって蒸米をバラバラにしますが、品温が下がるのを防ぐ為、ふたたび堆積して布で保温し、麹菌の増殖を待ちます。

 

 

以後、麹管理には様々な操作がありますが、何れも品温と水分調整を行う目的で、最適な操作で麹室の室温や湿度を調整します。 

“1に麹”と言われる様に、酒造りの良し悪しは麹が背負っていることをつくづく教えられますね (^_^;) 

  

ここでらんまん川柳…

「積雪で 日本酒きわまる 美酒らんまん♪」

いかがでしょうか?

 

皆様からの、素敵な☆彡 らんまん川柳、投稿お待ちしています。 

それでは皆様、よいお年をお迎えくださいね。 (^_^)/~   ( R )

 

 

コメントをする

こんにちは!(^^)!

みちのく湯沢は、今の時期にしては雪も少なく、

朝晩の除雪作業に追われずに、ほっとしています(*^_^*)

クリスマス頃から年末にかけて、雪が降ってくるかな…

 

12月は、日本酒の需要が一番高い時期なのでは?

酒樽もこの時期一番多く出荷されるようです。

 

IMG_9704.JPG

 

写真は、

手前が18L、奥が36Lの酒樽です。

 

出荷前日に樽の中に熱湯を入れ樽の中を殺菌します。

同時に漏れがないかどうかを確認します<(_ _)>

 

 

 

 

                  

 

             こちらは、樽の荷造り作業です。↓↓↓

IMG_9711.JPG

 

 

 

一般的に「菰(こも)かぶり」などと呼ばれています。

  

 

 

 

 

 

 

  

仕上がりはこうなります。

     ↓↓↓

樽の上部が綺麗に縄で編まれています。

まさに職人技ですね<^!^>

IMG_9713.JPG

     

 

 

毎日寒さが厳しい中、スタッフ一同お歳暮の発送や、包装作業を頑張っています(*^^)v

 

お世話になったあの方へ… らんまんのギフトセット

お届けいたします(^_^)/

                               

              <s>

 

 

コメントをする

らんまんラジオ寄席

2008年12月11日

先週土曜日の大雪には驚きましたね~ (*_*) 

TVでは速報で 「湯沢雄勝地域大雪警報」 が出され、朝には35センチもの積雪となりました … 

短時間で景色が全く変わるのも雪国ならではです!

 

さて、そんな7日(日曜日)午後1時から、秋田県民会館で “らんまんラジオ寄席” の公開録音が開催されました。

 

寄席4.jpg

 “らんまんラジオ寄席” は、TBSラジオをキーステーションにして各地で放送され、既に34年も続く長寿番組として皆様から親しまれています。

 

今回も入場者数1,142名と、公開生録音を楽しみに来られたお客様でいっぱいでした。

中には、「らんまんカップ飲みたいけど売ってないの?」と言ってくださるお客様もいたとか…

 

落語家さんや芸人さんたちの、日本酒(らんまん)を題材にした熱演には感謝感謝です (#^.^#) 忘れかけていた日本酒の時代を垣間見たような気持ちになりました。 

 

会社の帰り道、寒さを少しでも和らげるよう、らんまんカップで一日の疲れを癒してみませんか?<R>

 

コメントをする

無濾過袋取り…

2008年12月06日

寒くなってきましたねぇ(*_*)

雪が降ってくると、普段とは寒さがグ~ンと

違いますね!

 

さて、酒蔵の中も忙しくなってきました!(^^)!

 

袋取吟醸2.jpg

 

 

 

 

 

地元産「秋田酒こまち」を

100%使用した吟醸のモロミを木綿袋に入れています。

 

 

 

 

 

 

 

 

袋取吟醸5.jpg

 

吊り下げた木綿袋…

この袋から垂れ落ちる雫を取り出し、その上澄みだけを壜に詰めます!

 

 

 

圧搾機は使わない、昔から伝わる「袋取り」です。

 

袋取吟醸1.jpg

 

 

袋から自然に落ちる雫が集まり、次々とタンクから流れ出てきます!(^^)!

 

 

 

 

 

 

とても華やかでいい香り! (^u^)  無濾過吟醸袋取り.jpg

来週壜詰め予定です(^^♪   

 

 

皆様にも、新鮮で華やかな香味の…

(むろかぎんじょうふくろどり)

『無濾過吟醸袋取り』

ぜひ、ご賞味いただきたいです。

 

発売まで、もう少しお待ちください<(_ _)>     

                      <S>

無濾過吟醸袋取り.jpg

無濾過吟醸袋取り.jpgのサムネール画像 

 

 

 

 

 

コメントをする

秋田の豊かな米と美しい水から造られた美酒爛漫は、ネットショップでお求めいただけます。

お問い合わせ・ご注文

お電話でのご注文は

0183-73-3161

[受付時間]
9:00〜16:00(平日のみ)

FAXでのご注文は

0183-72-3247

Emailでのお問い合わせ