美酒爛漫 秋田銘醸株式会社

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金賞を受賞しました!

2009年05月22日

みなさん、こんにちは (*^。^*)

 

美酒爛漫「大吟醸酒」は、

独立行政法人酒類総合研究所主催

平成20酒造年度 全国新酒鑑評会に於いて

栄えある 金賞を受賞 いたしました !(^^)!

 

●当社金賞受賞酒

 杜氏   本多 正美 (山内杜氏)

 原料米  山田錦  精米歩合35%

 酵母   №24酵母

 成分   日本酒度+2.0  アルコール分17.7%

       酸度1.2     アミノ酸度0.9

 本多杜氏金賞1.jpg

← ← 金賞受賞の嬉しい知らせを聞き、喜びいっぱいの本多杜氏 (*^^)v

     

 

今春、高階杜氏からバトンタッチしたばかりの、若い杜氏さんです。

杜氏になって、初挑戦の今回の鑑評会で見事に金賞を受賞。 (^o^)/

昨年の高階杜氏の金賞受賞に続き、2年連続受賞 を果たしました!     

 

 

本多杜氏金賞2.jpg

 

結果報告を、真剣な表情で確認する本多杜氏 → →

 

杜氏の声…

『今回の受賞は、一人の力では成し遂げられないこと…

 チームワークが大切!』

 

これからも、爛漫の蔵人一丸となって、おいしい酒造りに励みます(^o^)丿 

 

 

金賞受賞酒は、今年の秋、発売予定です。

お楽しみに!!

 

                                      <s> 

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