美酒爛漫の蔵元ブログ:大正11年創業お酒の老舗、秋田銘醸株式会社の美酒爛漫を造る酒蔵・蔵元ブログです。

美酒爛漫の蔵元ブログです。美酒爛漫の「秋田美人」社員たちが、蔵元の様子や、日々の出来事などをお届けしていきます。

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JR長町駅より徒歩5分、

美酒爛漫のピンクの提灯が目印

『大衆居酒屋 樽八』 さんをご紹介いたします。

 

樽八正面.JPG

親方の高橋さんは76歳。今でも現役の板前さんです。

 

開業以来のモットーは

「やすい!  うまい!  盛りがいい

 

 

   なるほど、驚きの大きさです。

             ↓↓↓

 

樽八刺身単品.JPG

 

人気メニューは新鮮なお刺身

特にカツオ、カンパチ、ハマチ、マグロなど

お刺身目当ての常連さんが多いのも頷けます。

 

 

開業以来26年

美酒爛漫を提供し続けています。

 

爛漫 普通酒1.8L 』 は冷やでもお燗でも

お刺身との相性が抜群と、好評です。

 

 

普通酒1.8.jpgのサムネール画像

 

今晩の晩酌のおつまみに美味しいお刺身が食べたくなりました。

 

<美酒爛漫を飲める店案内人 伊藤 崇 記

 

 

 

居酒屋 樽八さんは コチラ 

 

 

 

 

JR土崎駅より徒歩10分 

いつも笑顔の気さくな明るいおかみさんが迎えてくれる

 酒処『信楽』 (しんらく) さんをご紹介します。

 

信楽店(外).JPG

 

おかみさんの作る料理は、

新鮮な魚介類はもちろんですが、

春は地元で採れた山菜(ワラビ・ぜんまい・ウドなど)、

夏は日本海の栄養たっぷりの岩ガキ、秋は地元のキノコ、

冬はキリタンポ鍋などの郷土料理が食べられます。

 

これから夏のお薦めは 「カスベ」 の甘煮です。

 ※「カスベ」とは魚のエイの事で、秋田では古くから食べている食材です。

 

 

開業以来20年以上、美酒爛漫を提供していて

生貯蔵酒や、ぬるめの燗で普通酒辛口が楽しめます。

 

信楽鍋がっこ.JPG

 

 

常連のお客さんや、秋田への出張で来られる方も多く、

おかみさんの秋田弁を交えての楽しい会話も喜ばれています。

 

 

  

<美酒爛漫を飲める店案内人 伊藤崇 記>

 

 

『酒処 信楽』 さんはコチラ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

JR仙台駅近くにある、味とボリュームが評判の

チャイニーズハウス『 靉龍~うんりゅう~ 』さんをご紹介いたします。

 

 

広い店内(60席程)ではお昼のランチタイムや夜のお食事、

宴会などで毎日賑わっています。

 

靉龍写真(内).JPG

 

開業以来の人気メニューは

八宝菜・麻婆豆腐・青椒肉絲(豚肉とピーマンの細切り炒め)です。

 

DSCF0012.JPG

         ↑↑↑ このボリュームにビックリ!!

 

自慢の料理にピッタリと、

店主の高橋さんが惚れ込んだ「美酒爛漫」は、

冷酒は『天真爛漫』、『生貯蔵酒

燗酒は『普通酒辛口』と

さっぱりとした飲み口で、中華料理の味を引き立てています。

 

また、焼酎党の方には『熟成焼酎 はぐれ雲』がお薦めです。

 

はぐれ雲.jpgのサムネール画像

 

 

夏季限定の 『 特製スタミナ冷し 』 は一度は食べてみたい料理です。

 

 

  <美酒爛漫が飲める店案内人 伊藤崇 記>

 

 

中華料理『 靉龍 』さんはコチラから 

 

 

 

 

 

 

 

「やまじゅう焼鳥店」様 看板.JPG

オーナーの小笠原さんが

焼鳥に合うお酒!と惚れ込んで、

開店以来、40余年 "美酒爛漫 一筋" のお店

札幌市 『やまじゅう焼鳥店』 さんをご紹介します。 

 

「やまじゅう焼鳥店」様 焼鳥.JPG

常連さんやご家族連れなどでいつも店内は賑わっています。

たこのカルパッチョは人気料理です。 ↓↓↓

 

「やまじゅう焼鳥店」様 たこカルパッチョ.JPG

美酒爛漫の品揃えは

お燗酒には、『本醸造酒』や『普通酒辛口』を、

冷やでは『生貯蔵酒 』と、豊富で、料理に合わせて選べます。

 

「やまじゅう焼鳥店」郁子様.JPG

 

美人ママの郁子さん 中心としたスタッフのサービスで

お店の雰囲気が良く、

時間がたつのを忘れてしまいます。

 

 

      <美酒爛漫を飲める店案内人 伊藤 崇記>

 

 

やまじゅう焼鳥店さんは コチラから

 

 

 

 

美酒爛漫が美味しく飲める秘湯 を紹介します。

秋田県 休暇村乳頭温泉郷 です。

 

休暇村.jpgのサムネール画像

乳頭温泉郷の入り口にある 「休暇村」 では、

2つの泉質の異なる温泉を掛け流しで楽しむことができます。

ブナ林に囲まれ、広々とした露天風呂からの眺めは、

四季折々の自然を体いっぱいに感じられます。

 

温泉を楽しんだ後は、

美酒爛漫の吟醸酒」を、じっくりと熟成させた

『完熟酒らんまん』

「山の芋鍋」 をお薦めします。

 

  休暇村 鍋 001.jpg

 

心も身体も芯からポカポカ温まり、日ごろの溜まった疲れも癒されます。

 

この他にお好みで、美酒爛漫 『本醸造1.8L』、『生貯蔵酒300ml』、『天真爛漫300ml』、

焼酎は『琥珀の泉』をご用意しています!

 

 

天真爛漫・生貯蔵.jpgのサムネール画像 

 

      <美酒爛漫の飲める店案内人 伊藤 崇 記>

 

 

 

★温泉ファンを魅了する、乳頭温泉の乳白色のお湯はぜひお試し下さい!(はしご酒ならぬ、はしご湯で...)

 

  『休暇村 乳頭温泉郷』 はコチラから 

 

乳頭温泉郷には、「休暇村」以外にも6つの湯宿が点在しています。

 

 

 

 

 

 

 

立春を過ぎてから寒波が襲来して、寒い日が続きます。

美酒爛漫が、おいしい季節です!

 

今日は、福島県郡山市の あぶりや食堂分家さんを紹介します。

 

あぶりや2.jpg 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

落ち着いた雰囲気の店内と美味しい料理で、会話もはずみます。

 

   

あぶりや食堂 地鶏.jpg 

   

おすすめ料理は福島県名産の "伊達地鶏"のあぶり焼き

美酒爛漫の純米酒 『まなぐ凧』 にピッタリの相性です。 

 

新肩貼まなぐ凧1.8.jpgのサムネール画像のサムネール画像

 

 

四季折々の新鮮な食材は、

オーナーが自ら現地に足を運んで厳選しています。

このこだわりがお客様の心をグッとつかみます。 

 

あぶりや食堂 刺身と鍋.jpg 

 

更に 『あぶりや食堂分家』さんでは、

美酒爛漫の 限定品 『生酛の雫 (きもとのしずぐ)を堪能できます。

  ※ 「しずぐ」 ... 「しずく(雫)」が訛った言い方です。

 

 きもとのしずぐ.jpg

 

 

 

オーナー

自慢の料理を

更に引き立てる、

冷やでもお燗でも、

どちらもいける美味しいお酒です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この他にも、

美酒爛漫 登仙郷 (とうせんきょう) 』、『宇留院内 うるいんない) 』、

焼酎は純米焼酎 酒屋流儀と、お酒もいろいろ楽しめます。

 

気軽に行ける、女性にも大人気のお店です。 

ぜひ一度お店に足を運んでみてください!

 

『あぶりや食堂 分家』さんは

     こちら ↓↓↓

http://www.hotpepper.jp/strJ000707346/

 

 

     美酒爛漫を飲める店案内人 <伊藤 崇 記>  

 

 

 

 

 

 

今回は青森県五所川原市にある

助六寿司(すけろくずし)』 さん をご紹介します。

 

助六寿司 002.jpg

店内には、 渓流釣りが趣味の店主や釣り仲間達が 釣り上げた

ヤマメ、イワナなどの 剥製が沢山飾られています。  

  助六寿司 004.jpg

お店で出される、近海で獲れた新鮮なブリ、タイ、マダイ、

メジマグロの刺身や 陸奥湾産のホタテは絶品!

美酒爛漫の 『本醸造1.8L 』 の熱燗に良く合います。

 

美味しい刺身と、 店主の釣り話 に引き込まれ、

ついついお酒も 進みます。  

お寿司屋さんならではの 『自家製 厚焼き卵』もとても美味しく、

お勧めです。

 

お酒は「本醸造」の他にも、焼酎派の方に喜ばれている、

美酒爛漫の純米焼酎 『酒屋流儀』 もありますヨ。

 

助六寿司 007.jpg    

いつでも美味しい魚が食べられる「助六寿司」さんで、

今夜も燗酒で乾杯!といきたい気分です。

 

         美酒爛漫を飲める店案内人 <伊藤 崇>

  

本醸造.jpgのサムネール画像

 

 

 

 

 

 

 

 美酒爛漫 『 本醸造 』

      好評発売中です。 

 

 

 

   

 

 

『助六寿司』さんは、こちらから

 

 

 

「美酒爛漫」を開店以来30年余り提供している、

東京有楽町の『居酒屋 八起』が、12月2日装い新たにオープン!

 

居酒屋 八起.jpgのサムネール画像

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 ご挨拶

  当店は東海旅客鉄道㈱新幹線高架橋柱耐震工事のため、

  1階仮店舗で営業しておりましたが、工事が完了しましたので、

  12月2日より装いも新たに、2階新店舗をグランドオープン致します。

  今後も引き続きご来店下さいますよう、ご案内申し上げます。

                           八起 有楽町店 

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  居酒屋 八起 店内.jpgのサムネール画像

 

『居酒屋 八起』は、

お手頃な価格で「美酒爛漫」と美味しい料理が楽しめる、

良心的なお店です。

 

居酒屋 八起 メニュー①.jpg  居酒屋 八起 メニュー②.jpgのサムネール画像 

 

八起特製メニューは、お試しの価値ありですよ!

寒くなったこの季節は、

鍋物と「美酒爛漫 辛口」の熱燗で・・・ホッカホカ。

 

お酒は「美酒爛漫 純米酒まなぐ凧」の他、

お店のトレードマーク "だるま" の図柄の美酒爛漫のPB商品で、

「辛口酒(燗酒)」と「生貯蔵酒」が楽しめます。

 

  居酒屋 八起 純米酒・生貯蔵酒.jpgのサムネール画像居酒屋 八起 お燗用辛口.jpg

 

『居酒屋 八起』  

東京都千代田区有楽町2-1-21

電話:03-3591-2778

 

                 (東京出張所 蛭田 記)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

お酒が美味しい季節です

美酒爛漫を美味しく飲める店、案内人の伊藤崇です

 

初回は秋田市土崎港にある

 『居酒屋 本舎 (いざかや ほんしゃ)  

さんを紹介します 

お店の中は広くて宴会など大人数でもOKです

 本舎(店外).jpgのサムネール画像

 

料理の種類も豊富で港町らしく、

お刺身の鮮度はピカ一です

今の時期は、イナダ・アジ・平目がおすすめです!

 

 

これからは鍋料理が旨い季節です

「鴨鍋(かもなべ)」、「鯨鍋(くじらなべ)」、「蟹鍋(かになべ)」そして秋田名物 「きりたんぽ鍋」と多彩なメニューが楽しめます  

 

 

 

さらに、ご主人イチ押しの 「馬刺し」が

一年中を通して食べられます

お店の名物料理でお客様に大好評です!

 

ほんしゃ1.jpg 

  

 

新鮮な海の幸には濃醇な味わいの美酒爛漫 『純米ふなおろし

  

本舎(店内).jpg     

 

ほんしゃ3.jpg  

 

鍋料理には美酒爛漫  『普通酒』 の燗酒がオススメです

 

 

 

 

 

      

 飲みすぎたなぁ~と思ったら  『ギャバパワードリンク』 

                               

                     ↓↓↓

               GABAPAWERドリンク.jpg

         

         翌日 スッキリ☆

                目覚めが違います

            

       それでは今日も頑張っていきましょう!!

        <美酒爛漫を飲める店案内人 伊藤崇記>

                

 『居酒屋 本舎』さんはコチラ

   ↓↓↓

hthttp://www.akita-town.com/map/ak020213tp://www.akita-town.com/map/ak020213   

 

 

 

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