極み-極上を愉しむ美酒爛漫-
厳選された秋田の米と山内杜氏の技術の粋を集めた
極上の味わいをお愉しみいただけます。
極み
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大吟醸限定蔵出し
大吟醸山田錦最高級の酒米「山田錦」を40%まで磨き上げ、低温でじっくりと醸しだした大吟醸。 果実のような澄んだ華やかな香りと、瑞々しい滑らかな味わいが口の中いっぱいに広がります。
- 容量
- 720ml
- 価格
- 9,350円(税込)
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大吟醸大吟醸原酒
酒米の最高峰「山田錦」を40%まで磨き抜き、秋田流の低温長期醸造でじっくり醸した至高の味わいを原酒のまま堪能してください。
- 容量
- 1,800ml
- 価格
- 8,502円(税込)
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大吟醸限定蔵出し
原酒大吟醸爛漫自社田栽培の「百田」を40%まで磨き抜き、秋田流の低温長期醸造でじっくり醸した至高の味わいを原酒のまま堪能してください。
- 容量
- 720ml
- 価格
- 8,800円(税込)
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大吟醸限定蔵出し
大吟醸らんまん自社田栽培の「百田」を40%まで磨いて辿り着いた極上の旨みと香り。山内杜氏伝統の技を惜しみなく注ぎ込んで醸した一本です。
- 容量
- 720ml
- 価格
- 5,500円(税込)
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大吟醸大吟醸
三年完熟美酒酒米の最高峰「山田錦」で仕込んだ新酒を低温貯蔵し、三年という時を経て、豊かな芳香と円熟味を極めた古酒へと昇華しました。
- 容量
- 1,800ml
- 価格
- 15,637円(税込)
- 容量
- 720ml
- 価格
- 6,255円(税込)
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純米大吟醸純米大吟醸
環稲セット自らの田んぼで育てた米から酒を醸す一貫性で、 地域農業を活性化し、「酒米の里」湯沢の復活に貢献する。 伝統の製法と匠の技を駆使して、至高の一杯を醸す。 「環稲」は、美酒爛漫の思いと技が凝縮された純米大吟醸です。 それぞれの個性豊かな味わいをお愉しみください。
- 容量
- 1,440ml
- 価格
- 5,000円(税込)
極み‐唐獅子・牡丹‐
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純米大吟醸大吟醸原酒 牡丹
自社田栽培の「百田」を35%まで磨き抜き秋田流の低温長期醸造でじっくり醸しました。 華やかな吟醸香と、喉越しなめらかなコクのある原酒です。
- 容量
- 1,800ml
- 価格
- 10,592円(税込)
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純米大吟醸純米大吟醸
唐獅子自社田栽培米「百田」を100%使用し、精米歩合40%まで磨いて、高度精白した白米と麹のみを原料に醸出された、香り高く軽快な純米大吟醸です。 果実の様な芳香(吟醸香)で、すっきりした風味が感じられ、芳醇な旨みとふくらみのある上品な味わいが特徴です。
- 容量
- 720ml
- 価格
- 3,850円(税込)
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純米大吟醸大吟醸 牡丹
自社田栽培米「百田」を100%使用し、精米歩合35%まで磨いて秋田流の低温長期醸造でじっくり丁寧に造りました。 香味のバランスが絶妙な大吟醸酒です。 華やかでフルーティな香りと、喉ごしがよくスッキリとした上品な味わいが特徴です。
- 容量
- 720ml
- 価格
- 3,850円(税込)
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純米大吟醸・大吟醸大吟醸唐獅子・牡丹セット
★純米大吟醸唐獅子と大吟醸牡丹のセット
日本酒の神髄を極めるにふさわしい大吟醸酒。- 容量
- 1,440ml
- 価格
- 7,700円(税込)
極み‐秋田酒こまち‐
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純米大吟醸純米大吟醸 美酒
山田錦に対抗して開発した「秋田酒こまち」を40%まで磨き、 澄んだ香りとキレあるのどごしが際立つ純米大吟醸に仕上げました。
- 容量
- 1,800ml
- 価格
- 5,500円(税込)
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純米大吟醸完熟酒 らんまん
冬に絞った吟醸酒を時間をかけて低温蔵でゆっくり熟成。 滑らかな喉越しと落ち着きのある芳香が際立つ完熟酒です。
- 容量
- 1,800ml
- 価格
- 3,886円(税込)
- 容量
- 720ml
- 価格
- 2,434円(税込)
極み‐生もと‐
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本醸造 生もと仕込生もと 特醸原酒
手間暇かけて育成された生もとの血筋そのままに、 生まれたままの濃醇旨口が特徴的な本醸造原酒です。
- 容量
- 720ml
- 価格
- 1,658円(税込)