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山内杜氏が伝統の「寒仕込み低温長期発酵」で 原料米の特性を十分に引き出しました。 更に１年間、じっくり熟成させた「大吟醸 花爛漫小町」は 上品な旨味と柔らかでスッキリした飲み口が特徴です。 |
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| 酒質 | 大吟醸酒 |
| 原料米 | 秋田酒こまち100％ |
| 精米歩合 | 40％ |
| アルコール度数 | 15度以上16度未満 |
| 日本酒度 | ＋3.5 |
| 酸度 | 1.0 |
| アミノ酸度 | 1.0 |
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標準小売価格 2,084円 （消費税込） | |
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