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昔懐かしい“ もろみ ”の風味をお楽しみください
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| アルコール度数 | 15度以上16度未満 |
| 日本酒度 | −20〜−25 |
| 酸度 | 1.2 |
| アミノ酸度 | 1.5 |
| 使用米 | 秋田酒こまち・あきたこまち （秋田県産米100％使用） |
| 精米歩合 | 69％ |
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