大吟醸酒最上の酒造好適米を極限まで磨き、10℃前後の低温でゆっくり醸し、造った酒が大吟醸です。
日本酒の芸術品ともいうべき爛漫自信の逸品です。
果実を思わせる上品な芳香(吟醸香)とスッキリした切れ味が特徴です。

無濾過原酒 特別純米 720ml

無濾過原酒 特別純米 720ml

2019年3月4日発売!!
“30本限定販売”

爛漫と秋田県の共同研究によって誕生した醸造米、
地元湯沢市産≪ぎんさん≫を100%使用。
精米歩合50%まで磨き上げました。
酵母は秋田県が開発した、純米酒・吟醸酒用酵母
「AKITA雪国酵母」を使用して丁寧に仕込みました。

内容量:720 ml
税込価格:1,458 円

  • 酒質: 純米大吟醸
  • アルコール度数: 17度以上18度未満
  • 日本酒度: +3.0
  • 酸度: 1.8
  • アミノ酸度: 1.4
  • 原料米: ぎんさん100%
  • 精米歩合: 50%
  • 原材料: 米・米こうじ
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このお酒の味わい

このお酒の飲み方

  • ・ロック
  • ・冷や
  • ・室温
  • ・ぬる燗
  • ・あつ燗
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