酒造りのすべては、湯沢の豊かな風土から。
「酒米の里」復活へ。自社田栽培という新たな試み。
「品質第一」を貫きながら、山内杜氏が醸す美酒。
2023.09.09
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寒さ厳しい秋田の冬に仕込み、ひと夏かけてゆっくりと低温熟成させた「純米吟醸ひやおろし」。秋の夜空に浮かぶ幻想的な満月をイラストで表現し、「秋にふさわしい美酒爛漫」の到来をお知らせしました。