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2014年1月アーカイブ

現在までの積雪は約150㎝ほどです。今朝は約20㎝ほどの降雪がありました。

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今朝までの降雪量は約130㎝です。通勤時の国道13号線は大渋滞だったようです。

 

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美酒爛漫とファミリーマートが共同開発した

〝塩もろみ〟を使った弁当は、東北地方及び、新潟県のファミリーマートで販売中です! 

 

今年の1月3日に、

『ミニあじごはん(おろし醤油添え)』 320円 が発売されました。

 

あじごはん1.jpg

 

ごはんに刻みのり、鯵(あじ)、野沢菜、煎りゴマ、おろし醤油をのせたミニサイズのお弁当。

ボリュームは控えめですが、あっさりとして年末年始の疲れた胃腸に優しいお弁当です。

   

あじごはん2.jpg

 

おろし醤油の風味が良い味出してます!

鯵(あじ)は身をほぐしてあるので骨もなく、子供でも安心して食べられます。

ミニサイズなのでご飯は少なめですが、女性にはちょうどいい量のお弁当です。

 

また新しい商品が発売になりましたら、ご紹介いたします。

 

 

★「塩もろみ」は、美酒爛漫の醗酵技術を活用して開発した「白神こだま酵母」で製造した〝米醗酵もろみ〟です。

  

 

                             (さおり 記)

 

 

 

 

 

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今朝までの積雪量は約80㎝です。湯沢市付近の気温は約マイナス4度と冷え込みました。

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明けましておめでとうございます。

 

本年も美酒爛漫は、皆様にご満足いただけるよう、

更においしいお酒造りを追求してまいります。

「美酒爛漫」をご愛飲賜りますよう、お願い申し上げます。

 

 玄関正月飾り2014.jpg

 

年末は毎年恒例の杉玉に角松の準備をし、新年を迎えました。 

年始は大荒れという天気予報が外れ、穏やかな正月でした。

 

角松 準備2014.3.jpg

角松の葉っぱや竹を清酒で拭くと艶が出るそうです。

私も正月はゆっくりお酒を呑んでリフレッシュしました。

 

角松2014.jpg

艶がでてピカピカの角松のように新しい気持ちで今年も頑張ります。

 

 

 

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秋田の豊かな米と美しい水から造られた美酒爛漫は、ネットショップでお求めいただけます。