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2009年8月アーカイブ

     美酒爛漫のメルボルン特別通信員Chieちゃんから、

      「美酒倶楽部季刊誌 2008年夏号」 で紹介した、

     メルボルンで評判の日本料理店 「前田屋」 オーナーの

      「酒マスターブログ」 が必見の価値ありと連絡を受けて、

     早速アクセスしてみました。

 

      豪州 (オーストラリア) メルボルンに

     "有力な爛漫党" の酒マスターを発見 ! 

  sakemaster_photo[1].jpg     「前田屋」 オーナー前田さんの "Sakemaster  Blog " は、

     前田さんが日本酒と焼酎の楽しみ方をオーストラリアに

     紹介しているブログです。

 

 ☆ 嬉しいニュースを転載します

      ... 2009.08.09 17:45:02 のブログより

RANMAN MINI BOTTLE UPDATED !

 

爛漫ミニボトルきき酒 !

2009080917422583[1].jpg

 

今日、私の好きな醸造元、秋田の爛漫酒造の 「 爛漫特撰吟醸 300ml 」 を開栓しました。

 この可愛いミニボトルは、格安で豪州ドル$14 ( 当日レート換算¥1,092位 ) ですが、爛漫の良さが全て詰まっています。

口に含むと爛漫の香りの良さと高い酒質がよく分かります。

冷でも燗でも共に良しです。

 

 Thank you 爛漫 !  Enjoy 爛漫 !!

 

 

http://www.sakejapan.com.au/blog/sakemaster/?archive=2009-08-09

( ブログは英語ですが、前田さんのご了解を得て日本語にしました )

 

     

     前田さんのブログは、豪州における

     日本酒と焼酎に関する興味深いニュースが満載です。

 

     日本人にも分かりやすい英語ですので、

     是非アクセスしてみて下さい。 

      http://www.sakejapan.com.au/blog/sakemaster/

 

       

     有難う前田さん ! 楽しいブログです !

                     ( 美酒爛漫 社長 京野 記 )

  特撰吟醸.jpg

 

 

前田さんから 「爛漫の良さが全て詰まっている」と、お褒めをいただいた『特撰吟醸酒』は、

美酒爛漫が自信を持ってお勧めできる一品 !

旧規格では 【特級】 と称された商品です。

 

300ml 壜のほか、1.8L 壜もご用意しております。

詳しくはコチラから ...

 

 

 

 

 

マエダヤ.jpg

 

 

 

メルボルンで評判の 日本料理店 「前田屋」の店内と、棚に並んだ美酒爛漫製品

     → →

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは~

残暑が続いています。体調管理には充分気をつけたい時季ですね ( ^^) _U~~

 

さて、23日の日曜日 美酒爛漫の地元湯沢市では大名行列が開催されました。

毎年8月第4日曜日に行なわれる、愛宕神社の祭典に奉納される秋田藩佐竹南家拾万石の格式を持つ歴史的な行列です。

 

まつり4.jpg    

馬上の殿様を中心に、総勢数百人の大絵巻が繰り広げられます...

 

 

 

 

 

 

  奴振りは各町の会処前など数箇所で行われます。

 

まつり3.jpg

 五穀豊穣、家内安全...人々の願いを胸に、約300年の歴史を遡り、今でもその思いが受け継がれているんだなあと感じた瞬間でした。

 

 

 

我社美酒爛漫の玄関先は、休憩所として麦茶で水分補給のご奉仕をいたしました。

 

まつり1.jpg

 

行列の中の御神輿が 『ソイヤ、ソイヤ』 と掛け声を合わせ、商売繁盛の祈祷をしてくださいました。

 

まつり2.jpg

 

 

ジリジリと太陽が照りつける中、本当にお疲れ様です。

 

        

 

日本酒=お祭り=歴史文化

どれもなくてはならないもの、なくしてはいけないものと感じたのは私だけでしょうか??

 

美酒爛漫も歴史を受け継ぎながら、品質第一を目指します!!

お陰様で現在88期進行中です...

ご愛飲の皆様に感謝の気持ちを込めて m(__)m

 

★ネットショップ限定にて★

 

長期熟成焼酎無疆爛漫720ml.

 

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無疆爛漫カートン無し.jpg なんとっ!!

 

☆1本でも送料無料ですよ~

 是非!この機会をお見逃しなく  (^^♪ ♪        <R>

 

 

 



湯沢の夏の行事が一段落しましたが

暑さも一段落したようです。

ここ湯沢では、真夏日はあまりなかったのですが

湿度の高さには参りました。 (~_~;)


 
酒蔵の中では温度差による結露が見られ...

拭き取り作業をしながら
 
ゆっくりと熟成するお酒を見守って来ました。

 
そして、いよいよ『呑切り(はつのみきり)』です!

 
搾ったお酒は火入れで熱殺菌した後、密閉状態で寝かせています。

温度管理を徹底し、約4カ月間静かに熟成を促してきました。

いよいよ、そのお酒を取り出して品質をチェックします!

 
大事な年中行事です。
 

 静かにその時を待っているタンクは約150本
 
密閉されてきたタンクの呑み口の封を切ります。

のみきり3.jpgのみきり2.jpg
取り出したお酒は

きき酒や成分分析をして、酒質や、熟成具合のほか、
 
風味を損なう火落ち菌の侵入などが無い事などを確かめます。


 
これにより、タンクごとのお酒の個性をつかみ

一番おいしい状態で皆さまにお届けできるように
 
出荷計画をたてるのです。


 
さて、今年はどんな個性が味わえるでしょう!


楽しみにお待ちください!!






さて、蔵人一丸となって作り上げたお酒が

今年も全国新酒鑑評会で金賞受賞!

その金賞酒 』

9月15日から発売になります!!

20090805102755_ranmannews.jpg

詳しくはこちらまで↓

最新情報 金賞酒発売


乞うご期待!
 
 
ネットショップでのお求めは、送料無料です!
限定500本
 
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TEL 0183-73-3161
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残暑厳しい毎日が続いておりますが... 

美酒爛漫の酒蔵では、 "押し粕" の袋詰め作業をしています。

 

酒粕7.jpg 

 

お酒を搾った後の酒粕を

タンクに入れて踏み込み、

半年間密封して、貯蔵・熟成させ、やわらかくなった酒粕を 「押し粕」 といいます。

 

 

 

 

 

 

 

  

一つ一つが手作業なので、雑菌が入らないよう、クリーンスーツを着て全身を覆って作業しています。

・・・通称、宇宙服と呼んでいます。 (^.^)

 

  酒粕6.jpg  

 

 

 

 

「押し粕」 をタンクから出し、

小分けしている作業です。

 

 

  

酒粕2.jpg 

 

 

 

 

  

こうして、2kg入れ、4kg入れ、10kg入れなどの袋に詰めていく作業は、7 月後半から、8月いっぱい続きます。

   

そして今年も美酒爛漫の酒蔵からは、熟成された新粕が出来上がりました !! 9月に出荷される予定です。

  

秋田では、野菜が収穫されるこの時期、押し粕は粕漬け (奈良漬) 用として重宝されています。

我が家でも毎年、キュウリとウリを粕漬けにして美味しくいただいています (^○^)

追伸、あまり食べ過ぎると酔っ払ってしまうので程々に・・・ (@_@)

 

    押し粕についてのお問合せは、

     フリーダイヤル 0120-73-5544

    又は、E-mail ranman@ranman.co.jp でどうぞ。

 

お漬物といえば、発酵食品です。

発酵食品にはGABAが含まれているということですが、

爛漫GABA Power (ギャバパワー) ドリンクはいかがでしょうか !!

 GABAPAWERドリンク.jpg

 

GABAは、 血圧降下作用、精神安定などの機能が注目されています。

そんなGABAが手軽に摂取できる、

  爛漫GABA Power (ギャバパワー) ドリンクはお勧めです!!<Y>

ただいま、3ケースまとめ買いキャンペーン実施中!! 

 

 

 

  

 

 

ぼんおどり1.jpg

 

♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:・'゜♪.:*:・'゜☆.:*:・'゜♪.:*:・'゜

西馬音内(にしもない)盆踊りは、毎年8月16~18日に行われる、

秋田県羽後町の伝統行事です。

母から子へ、またその子へと受け継がれてきたというこの盆踊りは...

豊年祈願や盆供養のために始められたという伝統行事で、

"彦三頭巾"に編み笠を深くかぶり、美しい端縫い衣裳を身にまとい、

にぎやかに鳴り響く囃子の音に合わせ女の人たちが優雅に踊ります・・・

今では、全国的に有名になり沢山の方が観に来ています。

♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:・'゜♪.:*:・'゜☆.:*:・'゜♪.:*:・'゜


 

ぼんおどり2.jpg     ぼんおどり4.jpg

 

                       ぼんおどり3.jpg

この西馬音内盆踊りを目当てに来られた中に、

ここ美酒爛漫に 見学にきてくださった方も 何組かいらっしゃいました (^^)/ 

ありがとうございます。

見学と言えば!やっぱり夏に来てくださる見学者の方は

冷酒を買われる方が多いですねぇ(^^♪    

 

  ふなおろし 青ビン.jpg      

  

   夏 はやっぱり

      純米ふなおろし (^^♪

     

 キーンと冷やしてお召し上がりクダサイ。

  

  ←720ml 

     お手軽 300ml もありますよ (^^)/

 

 

ぼんおどり5.jpg   <m>

 

 

 

 

 

 

みなさん、こんにちは!

東北地方は今年は梅雨明けしないそうデス (・_・;)

 

美酒爛漫の地元、湯沢市では毎日のように雨が降り、

止んだかと思うと真夏のようなカンカン照りで、毎日

蒸し暑い日が続いています ☼

 

5月の連休頃に、小学2年生の娘と一緒に植えたミニトマトが

ようやく赤い実をつけてくれるようになりました (*^_^*)

 

とまと2.jpg

←← 緑色の実の上に、四角のプラスチックケースをかぶせて実が大きくなるのを待ちました・・・

だんだんと大きくなり、色も緑から赤へ!(^^)!

いよいよケースを外してみます(*^^)v

 

 

ご覧下さい!!

↓↓↓↓↓とまと1.jpg 

 

 

四角形のミニトマトが出来ました~ \(^o^)/

種を植えてから約3ヶ月、この日を待ちわびていました・・・

感動です "^_^"

 

 

 

とまと3.jpg

娘が箱に入れてプレゼントしてくれました (^^♪

貴重な四角のトマトです!

 さて、お味見は・・・ このトマトは娘がず~っと楽しみにしていたので

私は普通の丸いトマトをいただきました (^.^)

 

 

赤い四角のトマトのお話のあとは、

黄色の四角パックのお話です!

 

黄色の四角?と言えば、『らんまん美酒パック』ですよねぇ (#^.^#)

                          ↓↓↓↓↓

 

美酒パック1.8写真.jpg らんまんの普通酒シリーズは、幸せの黄色のラベル&パッケージで好評発売中デス★ 

                                                                              <s>

 

普通酒シリーズ.jpg 

 

   

 

 

 

 

 

 

 

七夕試飲会4え.jpg

湯沢市七夕祭りも無事に終わりました。

市内の山田一平酒店と、

小川忠太郎酒店の

美酒爛漫試飲会は大盛況でした。  (^^)

 

試飲会1番人気は!! 

・゜・☆。・゜。・。・゜・☆。・゜。・。・゜・☆。・゜。・。・゜・☆。
・。。・。゜・☆。・゜。・・。。・。゜・☆。・゜。・
。・゜☆・゜・ 。 ・゜・☆。・゜。・。。・ 

 
七夕限定!湯沢七夕絵灯ろうまつり ラベル 

               七夕ラベル.jpg

・゜・☆。・゜。・。・゜・☆。・゜。・。・゜・☆。・゜。・。・゜・☆。
・。。・。゜・☆。・゜。・・。。・。゜・☆。・゜。・
。・゜☆・゜・ 。 ・゜・☆。・゜。・。。・ 

七夕試飲会3.jpg  

  買い忘れたぁ!

  欲しかった~っ!

     という方のために・・・

8月いっぱい 美酒爛漫 ネットショップ にて限定発売中デス☆

      ▼▼▼ くわしくは ▽▽▽

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七夕試飲会5.jpg<m>

 

 


 

 

美酒爛漫の蔵内清掃も、もう少し続きますが、

ボイラー室では、酒造りを安全に行えるように

6月から整備に入っていました。

 

毎年、夏の間に点検、整備をしています。

今年も検査は異常なし!

ボイラーも準備万端です。 (*^_^*)

 

ボイラー整備4.jpg  

ボイラー整備2.jpg 

↑↑↑

ボイラーの中に入って整備中!

 

 ボイラー整備5.jpg

 ↑↑↑

7月には、耐震補強のため煙突の補修も行いました。

 

高さ27m.直径115cmのこの煙突は

昭和26年に建てられたそうです!

 

こうして各職場では、お米の豊作を願いながら、

美味しい「美酒爛漫」を造れるように、

蔵内設備の清掃・整備もバッチリ!

酒造りの準備は進んでいます。 !(^^)!

 

 

さて、いよいよ夏本番!

これからキャンプにいこう☆彡という方に

オススメの1本!  (^^)/

 

熟成酒缶.jpg

 

 

本醸造 熟成酒缶 

標準小売価格 271円(税込)で好評発売中!

持ち運びも手軽な、とろりとした味わいのお酒。

200mlの飲みきりサイズです。 

 

 

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