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2012年12月アーカイブ

湯沢市には大雪、低温注意報が発表されています。

湯沢市内 積雪12.27.湯沢駅.jpg 湯沢市内 積雪12.27.湯沢駅 前.jpg  

湯沢市内 積雪12.27.市役所前.jpg

 

 

湯沢市内 積雪12.27.爛漫 前.jpg  

 

 

 

 

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爛漫とファミリーマートが共同開発したお弁当

「生姜焼き丼」が

東北地方及び新潟県のファミリーマートで

12月18日(火)から販売を開始! 

 

爛漫が開発した「塩もろみ」を使用しています。

 

生姜焼き丼 1.jpg

            『生姜焼き丼』 450円

       ※美酒爛漫のロゴマークが入っています。           

 

 

生姜焼き丼 3.jpg

 

 「塩もろみ」 に数時間漬けこんだ豚肉は、

とてもやわらかくタレとの相性もバッチリ。

トッピングの〝豆もやし〟のシャキシャキした食感が、

やわらかい豚肉とのバランスが取れて、

とても美味しいお弁当でした!

 

東北地方・新潟県限定のお弁当です。

お近くの方は、是非一度ご賞味下さい。

  

塩もろみ 1.jpg

★使用している「塩もろみ」は、弊社の発酵技術を活用し、

精米する際に発生する米粉を

秋田県総合食品研究センターで開発した「白神こだま酵母」で

発酵・製造した〝米発酵もろみ〟です。

 

 

 

 

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今朝8時頃の湯沢市内の様子です、約10センチの積雪がありました。大雪、風雪注意報が発表されています。

湯沢市内 積雪12.19.1.jpg

湯沢市内 積雪12.19.2.jpg

湯沢市内 積雪12.19.3.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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先週から降り続いているドカ雪で、急に真冬の状態になりました。

 

寒くて積雪で足元も悪い気候にもかかわらず、

見学にお越しいただいた元気なお客様をご紹介いたします。

 

見学者2012.12.12.jpg

青森県鰺ヶ沢(あじがさわ)から来られた皆様です。

とっても元気で楽しい方々で、案内した私も楽しい時間を

過ごさせていただきました。

 

「美酒倶楽部」にご入会いただき、

さらに美酒爛漫もご購入下さいました。

ありがとうございます!

 

そして、お帰りの際にはお客様からお土産に「白神山地の水」を

いただきました。

 

ハタハタ 琥珀.jpg

ということで早速、季節の秋田名物 「ハタハタ」と...

白神山地の水 × 焼酎「琥珀の泉

おいしい水で割った琥珀の泉はおいしかったです!

本当にありがとうございました。

またのお越しをお待ちしております!! 

 (繭子)

 

繭子.jpg

 ブログをご覧の皆様

仕込み真っ最中の

美酒爛漫 『酒蔵見学』 に

いらっしゃいませんか?

見学ご希望の方は

   → → → こちら からどうぞ

 

 

 

 

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湯沢雄勝地方に大雪 なだれ 着雪注意報が発表されています。

湯沢市内 積雪12.12.1.jpg

湯沢市内 積雪12.12.2.jpg

湯沢市内 積雪12.12.3.jpg

 

 

 

 

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先週末から、冬型の気圧配置が強まり、あっと言う間に辺り一面

雪景色になった湯沢市です。

この時期には珍しい大雪で、一日中〝雪かき〟に追われました・・・

 

 

 12月3日 8時30分 爛漫 みたけ蔵屋上より。 

  久しぶりに晴れて、姿を現した鳥海山。

  頂上付近は、大分雪が積もったようです。

  冬の青空と、山を包んでいる"もや"から、

  朝の張りつめた空気を感じます・・・

 

 

鳥海山写真2012.12.3 みたけ蔵 2  .jpg

鳥海山写真2012.12.3 みたけ蔵  .jpg

 

   4時15分頃  みたけ蔵から・・・

   夕焼けと鳥海山。

   穏やかな一日の終わりです。   

 

鳥海山写真2012.12.3 みたけ蔵 3  .jpg 

 (撮影:阿部 文:砂保里 )

 

 

★鳥海山の写真を壁紙にしてお使い下さい!

写真をクリックすると、1,280×1,024ピクセルサイズで

表示されます。

 ↓ ↓ ↓

右クリックして、デスクトップ背景に設定を選び

保存して下さい。

そのまま壁紙に使用できます。

 

 

美酒爛漫のおすすめ商品

 ★送料無料商品もあります!

  ↓ ↓ ↓

詳しくは、コチラ から。 

 

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湯沢市の積雪状況

2012年12月10日

12月10日 今朝の湯沢市周辺の様子です。

湯沢駅前 12 10.jpg

 湯沢駅から山形方面の電車が不通だったようです。

サンロード 12 10.jpg

IMG_6223.jpg

 

IMG_6222.jpg

 

 

 

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仙台国税局主催「2012年 東北清酒鑑評会」には、

東北6県155の蔵元から「吟醸酒の部」287点と、

「純米酒の部」137点、合計424点の出品がありました。

 

10月中旬、各県の公設試験場の審査員39人により

予審と決審が行われて、 

11月15日、審査結果が仙台国税局より発表されました。

 

美酒爛漫は

「吟醸酒の部」及び「純米酒の部」

優等賞を受賞しました

 IMG_0425.jpgのサムネール画像

 

       ↓ 一般公開で、受賞酒をきき酒する関係者

 

IMG_0417.jpg IMG_0419.jpg

          

 

「美酒爛漫」受賞酒の原料米は、

春の全国新酒鑑評会で「金賞」を受賞した大吟醸酒と同じく、

玄米を60%削りとった、

精米歩合40%の、『山田錦を100%使用しました。 

 

寒仕込の新酒が蔵の中でひと夏を越し、

熟成がほどよく進み、見事に〝秋上がり〟して、

上品な香りと滑らかな味に仕上がりました。

  

美酒爛漫の優等賞受賞酒は「優等賞 飲みくらべセット」として

12月5日より発売しております。(数量限定)

H24優等賞(セット).jpg

「大吟醸酒」「純米大吟醸酒」

それぞれの微妙な違いを、飲みくらべて下さい。

 

杜氏 本多

 


 

 

 

 

秋田の豊かな米と美しい水から造られた美酒爛漫は、ネットショップでお求めいただけます。