2010年6月アーカイブ
2010年6月 2日
『萬古清風の里』湯沢市山田地区は、田植え作業で忙しい時期です。
代掻き（しろかき）作業中の 丹 正和さんです。
代掻き作業は、田んぼの土をすき起こし、水を入れ、
３日ほど経ってから、トラクターで丁寧に平らにならします。
米作りには、とても大切な作業です。
代掻きを終えてから、
３日ほどで田植えを
します。
同じ地区の 佐藤貞夫さんの田んぼでは・・・
田植え作業中でした。
農家の皆さんが丹精込めて稲を育ててくれるおかげで
秋には美味しいお米が実り、
美味しいお酒もできます。
田植え作業ご苦労さんです。
晩酌は美酒爛漫 純米酒「まなぐ凧」 が待っています。
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< 陽子 記 >
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