2010年9月29日
美酒爛漫地元 湯沢市内のスーパーでも『爛漫酒粕』を
目にする時期になりました。
料理のＨＰで見つけた『酒粕パスタ』
どんな味なんだろう？と気になり試しに作ってみました！
これが意外においしい～！
酒粕を入れるとチーズのようなコクがでると書いてあったのですが．．．
本当に牛乳に酒粕を入れただけなのに簡単にクリームパスタができました。
香りは酒粕の香りがするのですが、食べるとクリームパスタ！
大好評でしたよ。
酒粕クリームパスタの作り方は．．． ★こちら★
粕漬けもおいしいですが、たまには酒粕を入れてこんな料理も・・・
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