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2010年12月15日

みちのく湯沢もすっかり雪景色となりました。

寒さが身に沁みます。

11月の終わり頃からスーパーで生の『ハタハタ』を

売り出しました。

「秋田音頭」で有名なブランド品、八森産『ハタハタ』を

知人から頂戴しました。

かなり大ぶりで、この"ぶりっこ"（魚卵）のプリプリ感と

ねばりｶﾞ・・・　たまりません。

家では"ぶりっこ"が人気なのですが、

この"白子"も　クリーミーでイケます。

『ハタハタ』を酒の肴に美酒パックで・・・

いつもより飲みすぎちゃいました。

美酒パックのお求めは　→　→　→　こちら　から　　

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