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2014年5月14日

5月7日　羽後町　柳田橋付近から見えた鳥海山

　セピア色に、うっすらと山の形が見えます・・・

今が旬の「タラの芽」は、

桜が八分咲きになる頃に採取できます。

取りたての「タラの芽」を、早速天ぷらにしました。

独特の香りが、口いっぱいに広がります。

　（撮影：阿部　文：砂保里）

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