2014年12月12日
福島県いわき市の「寿司れすとらん 小太郎」さんは、
JR常磐線「泉」駅より車で15分、小名浜港の近くで、
新鮮な〝海の幸〟と〝山の幸〟を提供しています。
創業は昭和42年。
現在のお店は、昭和59年にリニューアルされました。
地元のお客様に親しまれ、
ビジネスや観光で訪れるお客様にも喜ばれている
いわき市小名浜の名店です。
≪いわきの魚≫と言われる「メヒカリ」を使った
料理コンテストで〝最優秀賞〟を受賞した創作料理
【メヒカリひすい揚げ】の看板が皆様をお出迎えします。
「メヒカリ」の標準和名は「マルアオメエソ」
目の大きさと光る特性から「メヒカリ」と呼ばれるそうです。
創作料理の【ひすい揚げ】は、宝石〝翡翠〟のイメージで、
青海苔の香りと淡白な白身がとても綺麗です。
サクサクふわふわの食感がたまりません。
個室・小上がり・カウンターがある綺麗な店内で、
一際目に付く、東海道五十三次の絵皿が素晴らしいです。
お酒は常温・人肌燗・熱燗といろいろ楽しめる
黄色いラベルの『美酒爛漫 普通酒』です。
いわき市にお立ち寄りの際は、
名店「寿司れすとらん 小太郎」さんで、
〝新鮮素材の料理〟と〝美酒爛漫〟をお楽しみ下さい。
「寿司れすとらん 小太郎」さんは こちらから
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