« 〝みちのく〟の冬のイベント「花嫁道中」と、「犬っこまつり」 | メインページ | 週刊「鳥海山」　2月8日～2月14日 »

和風で落ち着いた雰囲気の、稲庭饂飩の製造メーカー直営店

「無限堂  大町本店」は、秋田駅から徒歩20分のところにあります。

瓦屋根を施して蔵をイメージした外観は、

商家の佇まいを思わせ、とても趣があります。

 この日の〝こだわりのお通し〟は「ツブ貝ウニあえ」と

「海老と筍の炊き合わせ」、「蕗穴子玉子けんちん」、そして

「ハタハタの切り寿し」と、地元の食材を生かした郷土料理でした。

「野菜天ぷら盛り合わせ」と、板長おまかせの「お刺身」を注文。

男鹿から直接仕入れる新鮮な日本海の魚がほとんどで、

「タコ」、「ソイ」、「本マグロ」、「ワラサ」の刺身に、

美酒爛漫の『みちのく吟醸花爛漫』が相性ぴったりでした。

最後の〆にはやっぱり、秋田名物の「稲庭うどん」です。

創業以来の看板メニュー、

鶏肉と椎茸自慢の塩出しつゆの「稲庭うどん」です。

郷土料理が存分に味わえる「無限堂  大町本店」、

笑顔が素敵なフロアチーフの越後さんが親切に応対してくれます。 

【住所】秋田市大町1丁目3-2　　TEL 018-863-0008

【営業時間】昼：午前 11:00～午後 2:00

　　　　　　    夜：午後 5:00～午後 10:00

　　※駐車場14台完備

　　　　　　　無限堂 大町本店は、こちら

　　　　　　　　　　　　　　　　　小松　孝　記 

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