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１０月１日、美酒爛漫の新しい決算年度が始まりました。

気持ちも新たに、引き続き品質第一にこだわり、まじめな酒造りに取り組んでいきます。

皆様には、変わらぬご愛顧のほど、宜しくお願いいたします。

さて、１０月１日は「日本酒の日」です。

お酒に関係する漢字には『お酌、晩酌、酔う、醗酵、醸造』など、部首には【酉（とり）】が使われています。

【酉】は、酒壺をあらわす古代象形文字で「酒」を意味しています。そして【酉】は十二支の中の１０番目で、【酉（とり）】の月は１０月ということから、１０月１日が「日本酒の日」になったといわれています。

また１０月は、新米を収穫し、酒造りを始める月でもあり、昔から１０月は「酒の月」とも呼ばれていたので、１０月１日が、「日本酒の日」となったという説もあります。

今日は、全県一斉に『秋田の酒で乾杯！』イベントが行われます。

これは、「日本酒の日」である１０月１日１９時３０分に、秋田県民が一斉に乾杯し、日本酒の美味しさ・素晴らしさを改めて県民の方々に知ってもらいたい、誇りに思ってもらいたいと、酒造組合が企画したものです。

皆さまも、居酒屋で気の合う仲間と一緒に、自宅の食卓で家族と一緒に...と、

『美酒爛漫』で乾杯してみてはいかがですか？

私も、今夜はゆっくりと好きな音楽でも聴きながら、ワイングラスで『香り爛漫』をいただくことにします...

（里実　記）　

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