寒くなってきました。

そろそろ白いものが、ちらつき始めそうです...

 

さて、酒藏では、タンクの洗浄作業を行っています。

 

  

右の写真は『250石タンク』で、45，600ℓ入ります。

一升壜に換算して25,000本分です。

高さは約６メートル！深いですね～ (゜o゜)

 

 　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　はしごを掛けて下に降りて行きます。

 

 

 

 

 

 

 

こちらは、タンクの外側を洗浄しています。

来週からは本醸造酒の原酒を貯蔵します。

 

 

 

  

 

 

 

タンク（緑色）中央に一箇所、四角く切り取ったような跡が...

なぜ？...　　　　　　　　　　　↓↓↓↓↓↓↓

 

 

大きなタンクの内側を補修する為に穴を開け、

この穴からタンクの中に入り、修理が終わるとその穴を塞ぎます。

穴を開けて、下のほうから入って行くんですね (゜゜) 納得！

 

それで、このような跡が残っているんです。 

 

 

   

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