2010年5月31日
美酒爛漫大吟醸酒
平成21酒造年度全国新酒鑑評会
今年も 金賞受賞！
美酒爛漫大吟醸酒は、平成２１年秋から平成２２年春までに醸造した新酒の品質を競う全国新酒鑑評会（５月広島市開催）に於いて、昨年に続いて金賞を受賞しました。
受賞酒は精米歩合４０％の「山田錦」を原料米として、
昨年の１２月３０日に仕込み、今年の１月２８日に搾った大吟醸酒です。
受賞した金賞酒は、穏やかで上品な香りと軽快な中にもふくらみのある味わいが特徴です。
成分的にはやや辛口ですが、口に含むとひかえめで心地よい甘味が広がります。
◆平成21年～平成22年度 金賞受賞酒（大吟醸酒）
杜氏 本多 正美 (山内杜氏)
原料米 山田錦 精米歩合40％
酵母 №24酵母
成分 日本酒度＋2.0 アルコール分17.6％
酸度1.0 アミノ酸度0.9
今年の「美酒爛漫 金賞酒」は、ひと夏越して熟成した秋に、発売予定ですが、
前年度(平成20年-21年度）の金賞酒は5月28日現在180本の在庫があります。
熟成して旨みが増した金賞酒をご購入希望の方は、
ネットショップ
https://www.ranman.co.jp/ec/product/productdetail.php?productid=103204&page=1
あるいは
フリーダイヤル 0120-73-5544 で、
在庫を確認してご注文ください。
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秋田の豊かな米と美しい水から造られた美酒爛漫は、ネットショップでお求めいただけます。
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