2015年6月22日
6月17日 自然栽培米の田植えから26日間経過。
「農薬を使わない自然栽培米作り」の田んぼでは、
毎週、除草作業をしています。
今年は、除草作業に〝頼もしい助っ人〟が登場しました！
草刈り機の刃を除草用に交換した『新兵器』です。
自然栽培米の田んぼは、一般栽培の田んぼに比べ、
稲と稲の間隔を少し広くしてあります。
除草機が入りやすいようにするためです。
その稲と稲の間に『新兵器』を入れ、回転させながら、
雑草を刈取り、土の中に埋めていきます。
機械を使わず、手作業での除草もしています。
除草には大変な労力が必要です。
下の写真は、自然栽培米「コシヒカリ」の田んぼ（右）と、
酒米「秋田酒こまち」の田んぼ（左）です。
自然栽培米の田んぼは、苗の間隔が広いので、田んぼ全体の緑色が薄く感じます。
自然栽培米作りは秋まで、何度も人力で除草作業を続けます。
安全で安心して食べられるお米を作るためです。
（砂保里 記）
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