みなさん、こんにちは　(*^。^*)

 

美酒爛漫「大吟醸酒」は、

独立行政法人酒類総合研究所主催

平成２０酒造年度　全国新酒鑑評会に於いて

栄えある 金賞を受賞 いたしました　!(^^)!

 

●当社金賞受賞酒

　杜氏　　　本多　正美　（山内杜氏）

　原料米　　山田錦　　精米歩合３５％

　酵母　　　№２４酵母

　成分　　　日本酒度＋2.0　　アルコール分１７．７％

　　　　　　　酸度１．２　　　　　アミノ酸度０．９

　

←　←　金賞受賞の嬉しい知らせを聞き、喜びいっぱいの本多杜氏　(*^^)v

     

 

今春、高階杜氏からバトンタッチしたばかりの、若い杜氏さんです。

杜氏になって、初挑戦の今回の鑑評会で見事に金賞を受賞。　(^o^)／

昨年の高階杜氏の金賞受賞に続き、２年連続受賞 を果たしました！     

 

 

 

結果報告を、真剣な表情で確認する本多杜氏　→　→

 

杜氏の声...

『今回の受賞は、一人の力では成し遂げられないこと...

　チームワークが大切！』

 

これからも、爛漫の蔵人一丸となって、おいしい酒造りに励みます(^o^)丿　

 

 

金賞受賞酒は、今年の秋、発売予定です。

お楽しみに！！

 

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