美酒爛漫の蔵元ブログ:大正11年創業お酒の老舗、秋田銘醸株式会社の美酒爛漫を造る酒蔵・蔵元ブログです。

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  • 「たたきゴボウ」をつまみに、きもと仕込みの「天真爛漫」

  • 2010年1月27日

 
 みちのく湯沢は
 
根菜が、特に美味しい季節です。
 
 
牛蒡を叩いて柔らかくし、
 
甘じょっぱい餡で味付けした "たたきゴボウ"
 

 
tatakigobou.jpg
濃い味付けのおつまみには、
 
飾らない素直な飲み口
 
きもと仕込みの 『天真爛漫』
 
辛口で後味すっきり!
 

普通酒  天真爛漫 1800ml
 
 
 
 
そろそろ『犬っこまつり』のお堂造りが始まります。
 
 
凛々しい犬の雪像が見られる
 
『犬っこまつり』は、2月13~14日の2日間。

『犬っこまつり』 会場で
 
美酒爛漫を試飲即売します。
 

  
 
 
 
 

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