2010年1月14日
湯沢市下関地区の芹(セリ)作り農家の、
高橋繁浩さん(通称 しげさん)をご紹介します。
しげさんは、4代目のセリ農家で、
現在は奥さんの則子さんと二人三脚で
最高級の「三関のセリ」作りに励んでいます。
茎から葉の部分を
三関のセリは根の部分も
おいしく食べられます。
この白くて長い根の
天ぷらは、
絶品です!!
こんなに美味しいセリを食べられるのも、
寒い雪国の冷たい水の中で、
丹精込めて作っている農家の方々のお陰です。
セリ作りで、冷えて疲れた体を温めてくれるのは、
奥さんの愛情こもった手料理と、
食べる人のキモチを幸せにする しげさんのセリ☆ と
飲む人のキモチを幸せにする 美酒爛漫☆
~美酒爛漫は、地元生産農家を応援しています!~
今年の2月で、発売以来20年を迎える
蔵人の酒造りにこだわる探究心から生まれた
上質のお酒。
美酒爛漫
すっきり淡麗な味わいは、
飲み飽きしない口当たりの良さ!
是非皆様にお試し頂きたい
"美酒爛漫"自慢の商品です。
お求めは、フリーダイヤル0120-73-5544
または、ネットショップでどうぞ。
<美紀 記>
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