2014年10月 7日
9月30日
爛漫みたけ蔵から見えた鳥海山は、
空の色に溶け込むように佇んでいました。
雲が左右に連なって見えます。
秋は、大自然の恵みがいっぱいです。
美味しいキノコを収穫できました。
↓ 「 さわもたし 」 は、シャキシャキとした食感が特徴で、
煮付けや汁物等にすると、旨さが際立ちます。
↓ 「 アミタケ 」 は、独特の粘りがあるので、
大根おろしで和えると、さっぱりと美味しくいただけます！
（撮影：阿部 文：砂保里）
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