2014年10月30日
10月19日 湯沢市のお隣、羽後町で 「新そばまつり」 が
開催されました。
お昼には、建物内から溢れるほどの長蛇の列 ！
並んで購入した〝新そば〟は、会場の中で食べます。
ステージ上では、「そば打ち」を体験して楽しんでいました。
職人さんのそば打ち、そば切りを、間近で見ることが出来ました。
西馬音内（にしもない）では 「 冷やがけそば 」 が主流です。
会場では、手作りの漬物なども販売していました。
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