2011年2月 7日
２月に入り立春も過ぎて、雪はだいぶ落ち着いてきました。
寒さは続きますが、春の訪れを感じます。
酒粕料理、３日目は『酒粕入りチーズ揚げ』をご紹介します。
【酒粕入りチーズ揚げ】
作り方：
【酒粕】（お好みの量）を手でちぎり、とろけるチーズではさみます。
次に市販のピザソースを塗って、餃子の皮で包みます。
あとは油で揚げるだけ。
超簡単！
お酒のおつまみにぴったりです。
チーズの種類を変えたり、ピザソースをケチャップに変えても
美味しくいただけます。
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